80岁奶奶蒸的大馒头又白又软乎，一擀一卷，一层一层真香！ / 开普饭

大家好,我是绿江味道.每天更新美食,因为这是我最大得爱好.我是幸运得,把爱好当做工作来做,那样我就不会觉得累,觉得辛苦,反之,让自己很充实,很有成就感.因为喜欢,所以我专注,因为专注,所以我喜欢琢磨. ...

在生活中很多家庭都会使用到面粉,尤其在北方,面粉作为制作主食的食材,顿顿都不可缺少,最经典的做法就是制作包子馒头等等,其他一些地方也是如此.面粉的做法有很多,样式也很好看,当然味道也很棒.今天要分享的 ...

发面只加酵母粉和白糖就错了,今天和大家分享一个快速发面的小窍门,10分钟发好面,蓬松暄软. 首先往盘中准备500克面粉,然后加入2克食用盐,加入食用盐会使我们的面发出来,更加劲道好吃,用筷子搅拌均匀后 ...

很多人都特别喜欢自己在家里面蒸馒头吃,不过也有一些人抱怨自己在家里面蒸出来的馒头口感一点都不好,其实这是因为大家没有掌握到秘诀,下面就让专业蒸馒头的师傅来告诉大家蒸馒头的五个秘诀,一起来学习一下看到底 ...

如果说什么才是中国最受欢迎的面食,相信馒头绝对是其中的一个.生活中,很多人不仅在外面非常喜欢吃馒头,在家里面也经常会自己做馒头来吃.不过,虽然馒头的味道好,做法也相对简单,但是很多人还是为面团发酵那漫 ...

韭菜切碎,打3个鸡蛋,不炒也不炸,80岁奶奶从小吃到大也不腻

导语:生姜锅里蒸一蒸,作用拿钱买不到,奶奶偷教妙招,可惜懂的人不多! 俗话说得好"人间烟火气,最抚凡人心",闲品岁月,慢煮时光,在每一碗人间烟火中畅享人生,便是最好的生活.大家好, ...

老话说得好"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方",立夏过后,天气逐渐开始炎热起来,空调和冷饮开始流行起来,人们的身体往往容易染上寒气.而适当地吃一些生姜,能有效地逼出体内寒气,使气血流 ...

说到大蒜,相信很多人并不陌生,它是我们平时烹饪时经常要用到的食材,虽然不是主角却不能缺少,大蒜古称胡蒜,原为野生植物,始于公元前3000年古埃及人首栽,汉朝张骞出使西域带回中国.而蒜苔则是从抽薹大蒜中 ...

补药一堆不如黑豆一把,黑豆放锅里蒸一蒸,头发黑睡眠好,真管用导语:黑豆放锅里蒸一蒸,作用拿钱都买不到,比买的补药还补,头发黑睡眠好,80岁奶奶偷教妙招,真管用! 俗话说得好"人间烟火气,最 ...

今天要用白糖搭配面粉跟大家分享一道特别好吃的美食,脆皮糖糕.这道脆皮糖糕里面添加的各种食材是黄金比例的,炸出来之后不开裂,不流糖,而且个个空心鼓大泡,非常好吃.吃起来外面特别酥脆,里面特别软糯,香甜又 ...

80岁奶奶蒸的大馒头又白又软乎，一擀一卷，一层一层真香！