闲话葡萄酒

相关推荐

• 希腊马其顿地区Macedonia红葡萄酒产区怎么样

  马其顿地区(Macedonia)红酒产区葡萄园面积约13000公顷,常被划分为西部.中部和东部.该产区与东侧的色雷斯(Thraki)产区一起构成了希腊的北部葡萄酒地区.气候:靠近爱琴海北部,但独特的微 ...

• 意大利红酒怎么样?意大利红葡萄酒介绍

  意大利葡萄酒历史悠久,超过4000年.据说当年只要是凯撒大帝征服的土地,那片土地就会有葡萄树出现.那么,意大利红葡萄酒怎么样呢?红酒知识网从意大利葡萄酒历史起源,产区,气候,土壤,种植面积,葡萄品种, ...

• 霍克斯湾，八（十）大主产之一

  前些期简单将新西兰南岛的几个葡萄酒产区飘过了一下,既然来到内皮尔,当然也不应该错过霍克斯湾,这个号称新西兰八大葡萄酒主产区居于次席的地方(也有说新西兰有十个葡萄主产区的,随他们吧,开心就好). 霍克斯 ...

• 太空陈酿葡萄酒即将拍卖，预计将拍出100万美元

  这瓶葡萄酒看起来那么普通,但它却那么自信,即将被拍卖.它确实有自信的资本,因为这是一瓶上过太空,并且"陈酿"了14个月的葡萄酒. 该葡萄酒原本就是名牌,正常售价6000美元左右,并 ...

• 杨关庆 | 闲话辣椒

  我喜欢吃辣,但肠胃不配合,稍微多吃一点,肚子就闹毛病,许多时候,我只能望辣生叹.邱县县城有个巴庄火锅店,这是四川风味的,有鸳鸯锅,一边是菌汤或者清水的锅底,一边是麻辣的锅底.麻辣的锅底,是当着客人的面 ...

• 夜语闲话炒股系列009-股票何时卖出

  从标题上看,大概是所有人都会关心的问题,股票到底应该什么时候卖出? 在股票卖出这件事上,远比股票买入要难得多,卖出这件事情上,很容易患得患失,一卖就涨的现象比比皆是,好像主力就盯着手里这仨瓜俩枣的,只 ...

• 法国哪里的葡萄酒最好喝？

  图文:审稿-周都督.排版-斯凯勒 封面图:©Elle Hughes / Unsplash 文/Léa 来到法国以后,我先读了一个葡萄酒学位,后来在一家酒庄工作.这几年间,遇到国内朋友形形色色的问题,其 ...

• 预见2021：《2021年中国葡萄酒产业全景图谱》

  我国的葡萄酒产业已经初具规模,但是以葡萄酒生产酿造为核心的辅助产业链,如葡萄酒企业管理.人才培养等与欧洲葡萄酒强国差距明显.2018年以来,国内葡萄酒产量.进口量和消费量不断下滑,2020年在新冠状肺 ...

• 闲话读书

  闲话读书

• 史上最详细葡萄酒与中餐搭配法则

  当葡萄酒越来越多的出现在我们的餐桌上时,琳琅满目的各类葡萄酒与口感各异的中华美食如何搭配是一件相当让人头疼的事情. 当我们对某款葡萄酒的口感大失所望时,其中缘由也许是因为该款酒的品质和口感确实不怎么样 ...

• 葡萄酒与中餐该怎么搭配？

  在人们的固有的印象中,葡萄酒只能是吃西餐的搭配,其实不然,小编告诉你中餐也能和葡萄酒完美搭配,下面来看具体内容. 近年,国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长,2010年的增长率更是破纪 ...

• 葡萄酒如何与中餐搭配

  很多人都会简单地把猪.牛等红肉配上红酒,鱼.鸡等白肉配上白酒,但这个逻辑放在中国菜,有时并不完全成立.中国大江南北菜色虽各有不同,但配酒之道可根据一些基本原则,从食物口感浓淡给味蕾的感受,结合葡萄酒的 ...