香辣鲜美的开胃家常菜，简单炒制，就能解馋下饭，家人超爱吃！ / 开普饭

台式川味牛肉面食材以及调味料的准备:牛肉,大蒜,青蒜,姜片,洋葱,八角,月桂叶,桂皮,大红袍花椒,辣豆瓣酱,酱油,米酒,面条,小葱,青菜. 烹饪制作步骤: 1. 牛肉冷水开始焯水,约15分钟后倒 ...

原创徘徊徘徊美食 7月18日菠菜炒猪肝材料:猪肝.菠菜.海米.香菜.精盐.味精.酱油.醋.蒜泥.芝麻油做法:1.将生猪肝切成小薄片,用开水氽煮至半生,捞出用凉水过凉,控净水分. 2.将菠菜洗 ...

麻辣香芹鸡脖用料鸡脖香芹葱姜干红辣椒花椒孜然粒盐白糖料酒做法鸡脖上的筋膜和脂肪摘除干净,浸泡清洗后,沥干水分剁成寸段添加葱姜.盐和料酒,腌制30分钟,中间搅拌一次捡去葱姜,用厨房专用纸吸 ...

鱼香藕丸食材:肉末(半肥瘦)200克,嫩藕(剁碎)200克,鸡蛋1个约45克,盐.鸡粉,姜末.葱花,胡椒粉2克,干淀粉8克,泡椒.蒜(切末),酱油.糖.醋,料酒.鲜汤6克,水淀粉适量,盐少许,食用油 ...

刷新翻看我关注搜索鲜香入味的几道家常菜,好吃的流口水,解馋下饭,美味营养又简单飞莲美食关注2021-01-17 13:17大图模式鸡腿炖豆皮食材:豆皮.鸡腿.葱.姜.蒜.豆瓣酱.胡椒粉.盐.老抽. ...

青椒番茄土豆片材料:青椒.番茄.土豆.蒜.盐做法:1.番茄去皮切小块,土豆切片: 2.爆香蒜末下土豆片,加少许生抽: 3.加入番茄块,炒至番茄软烂: 4.起锅前继续放蒜末,青椒,炒到青椒断生加盐. ...

[鸡翅蒸芋头]食材:鸡翅中,小芋头,生姜,葱花,小米椒,调味料:生抽 ,料酒,玉米淀粉,盐.做法:1.鸡翅中清洗干净剁成小块,加调味料腌制10分钟.2.小芋头削皮后切小块,生姜切丝,葱花切段,辣椒切碎 ...

椒盐大虾做法 1.对虾洗净后用剪刀将须剪掉,用剪刀将虾背剪开,剔除泥经!洗后放置将水分晾干备用! 2.将蒜蓉加入生粉 3.加入盐与鸡精拌匀 4.将晾干水分的虾放入生粉,将虾身上沾满生粉 5.粘好后备 ...

爆炒花蛤材料:花蛤500克,豆瓣酱3勺,蚝油2勺,水适量,盐适量,葱姜蒜适量做法: 1.温盐水泡花蛤去除泥沙. 2. 锅中放水煮沸,放入花蛤,煮至微张口.再用水将花蛤冲洗一次就可以将泥沙清理干净. ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

砂锅红烧肉材料:五花肉.葱.姜.八角.桂皮.香叶.冰糖.老抽.生抽做法: 1.五花肉洗净,切成块,放入清水中,加入料酒浸泡10分钟. 2.将五花肉连水一起倒入锅中,烧开后,焯出血沫,捞出洗净备用. ...

鸭肉炒辣椒用料鸭肉(选嫩鸭肉)300克青.红辣椒.适量玉米淀粉.姜.蒜.适量生抽.米酒.适量油.盐.味精. 做法姜洗净切末.蒜去皮切碎.青.红辣椒洗净.去蒂.切片. 鸭肉切片.放一小勺米酒.(或 ...

香辣凉拌驴肉卤驴肉400克:熟花生米150克:香菜1棵: 生抽:醋:蚝油:红油:香油: 步骤 1卤驴肉切小块,放入大碗中:香菜洗净切2厘米的小段:取一小碗,放入两勺生抽.两勺醋.一勺蚝油.一勺红 ...

香辣鲜美的开胃家常菜，简单炒制，就能解馋下饭，家人超爱吃！