利群私房菜（50）五香毛豆，下酒太棒了，一大盆没够吃 / 开普饭

话说这天朋友拿来了一大捆自家种的毛豆棵.毛豆是真新鲜,新鲜得连泥带杆地一起"走进"我的家.我平日里想吃毛豆粒时,虽也曾顶破天地剥过毛豆荚,但数量也不过一顿饭的量,今儿个目睹如此&q ...

做这道菜,其实是为了消耗没喝完的那箱啤酒.于是有了啤酒烧鱼块.不过你还别说,用啤酒做调味品其实妙处还真是多呢:在腌制的酱菜中,加入一点啤酒,能使酱菜变得更为鲜美.如果在火锅里加一点啤酒,火锅里的肉类会 ...

如果您喜欢我的美食文章,请点击上面"关注",会有更精彩的美食文章奉献给您! 逢年过节,一家人都要团团圆圆围坐在一起,做一桌丰盛的饭菜,陪伴着家人,享受着人间难得的天伦之乐.在我们家 ...

导读它的生命力也极强,和死不了很相似,剪下一节枝条插在土里面就能活,它还具有很高的营养价值,长期食用的话,对身体有很大好处,因为它的萌芽能力强,所以可做到随吃随剪,基本上1个月就能吃一茬,养在室内可 ...

酱香茶树菇材料:茶树菇500g 猪五花肉约80g 青椒红椒各一个姜2片大蒜(独蒜)半个豆瓣酱一勺老抽2/3小勺糖做法: 1.茶树菇洗净处理好,沥水控干 2.姜切丝,蒜切片,青红椒切条,五 ...

红烧鸡爪食材:鸡爪750g.花椒一小把.八角两个.桂皮两小片.香叶两小片.冰糖10g.料酒一汤匙.老抽三汤匙.生抽两汤匙.十三香半茶匙.姜两片做法: 1.鸡爪冲洗干净后,逐个减去指甲.(剪掉指甲吃 ...

五彩糖醋鱼材料:市售炸鱼1尾.姜10公克.青椒10公克.洋葱10公克.红甜椒10公克.玉米粒10公克.凤梨片10公克.蕃茄酱2大匙.糖4大匙.白醋4大匙.盐1/2小匙.米酒1大匙做法: 1.姜.青 ...

瓜片炒蛋制作方法:1.鸡蛋加盐打散,木耳提前泡软,黄瓜切片备用 2.锅中烧油下入鸡蛋炒熟盛出备用 3.锅留底油放入葱蒜炒香,下入木耳黄瓜辣椒丝炒至变软,放入鸡蛋,加盐,鸡精,大火翻炒均匀即可出锅装盘 ...

利群私房菜（50）五香毛豆，下酒太棒了，一大盆没够吃