今日菜谱|彩虹卷配花生桂花酱、麻酱茄子四季豆
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茄子的最好吃家常做法,特别简单一看就会,比吃肉还过瘾
冬天到了天气逐渐转凉,这几天天天下雨也很潮湿,索性在家里煮了点茄子乱炖,热气腾腾驱散寒气. 主料: 长茄子1根:土豆1个:四季豆200g:西红柿1个:青椒1个: 辅料: 葱姜适量:盐适量:酱油20ml ...
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桂花飘香的季节,教你在家做这道桂花粥,香甜滋润,养颜好喝
桂花的香气很是令人着迷,再加上红枣的甜香,这道粥喝起来让人感到特别满足.桂花香味馥郁,有健胃养肝的功效.桂花还有美容养颜的功效,适合爱美的女性食用. 桂花红枣粥 准备材料:大米100克,花生30克,红 ...
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今日菜谱:东坡肉、四喜丸子、凉拌茄子
东坡肉 食材 猪肉1000g.生姜4片 香葱.冰糖.一品鲜酱油 鸡饭老抽.清水.大红枣 做法 1.首先选肉要选肉厚,多层次,肉质紧致的带皮五花猪肉,将猪肉切成40mmx40mm的方块,并用粗棉绳绑成十 ...
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今日菜谱 | 红焖豆皮肉卷、腐皮鲜虾菌菇包
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今日菜谱 | 麻酱冬瓜盒、百合黑蒜爆炒冬瓜
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今日菜谱 | 酸菜鲜虾煲、黑椒鸡肉卷
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今日菜谱 | 芙蓉高烧山药、蓝莓山药卷
今日菜谱 [芙蓉高烧山药] [蓝莓山药卷] 芙蓉高烧山药 食材:麻山药.虾仁.红尖椒.青尖椒.洋葱.大葱.大红浙醋.白糖.蜂蜜.辣鲜露.味极鲜 节目大厨使用同款 具体步骤 1.麻山药洗净.切段,蒸二十 ...
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今日菜谱 | 葱香凤翅、虾酱煎黄花鱼配煎饼
今日菜谱 [葱香凤翅] [虾酱煎黄花鱼配煎饼] 葱香凤翅 食材:鸡翅.山药.大葱.银杏.香菜.姜.蒜 节目大厨使用同款 具体步骤 1.鸡翅加盐.黄酒.白胡椒腌制备用,山药.大葱切段备用. 2.白糖.盐 ...
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今日菜谱 | 年糕烧黄鱼、泡菜年糕肥牛卷
今日菜谱 [年糕烧黄鱼] [泡菜年糕肥牛卷] 年糕烧黄鱼 食材:黄花鱼.年糕.淀粉.海鲜酱.排骨酱.糖.花椒.大料.葱姜蒜.生抽.老抽 节目大厨推荐同款 具体步骤 1.锅里坐水,开锅烫煮年糕捞出备用. ...
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今日菜谱 | 千层卷、海椒鹌鹑蛋丸子
今日菜谱 [千层卷] [海椒鹌鹑蛋丸子] 千层卷 食材:肉馅.葱.姜.鸡蛋.盐.小米辣.香油.醋.生抽 节目使用同款 具体步骤 1.肉馅加入葱.姜.蛋清.盐.清水摔打上劲. 2.20克淀粉20克生粉混 ...
