今日菜谱｜鸡爪、口味蛙 / 开普饭

一道菜就能封神店名就是招牌 "老口子私藏的口味鸡" "驱车24公里也要吃的香锅鱼" "永州人都点赞的东安鸡" "越吃越韵味的紫苏 ...

今日菜谱 [鸡丸萝卜煲] [浓汁三宝] 鸡丸萝卜煲食材:白萝卜.鸡胸肉.鸡腿肉.面包糠.洋葱.鸡蛋.小葱.味增节目大厨使用同款具体步骤 1.鸡腿去骨去皮与鸡胸肉.洋葱打成肉馅,馅内加入鸡蛋.面包 ...

豉汁蒸凤爪 00000 自从上次广州回来之后,我对那个早茶是念念不忘,翻来覆去得思念那个味道,尤其是那个豆豉蒸凤爪,稍微一咬就滑嫩脱骨,鲜美的滋味浸润整个口腔-~~ 谁能想到,为了这么一碗鸡爪子,把自 ...

[小炒牛肉] 食材:牛肉,料酒,椒粉,盐,淀粉,食用油,一品鲜酱油,鸡粉,葱段做法: 1.牛肉切片放料酒,椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟: 2.青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片, ...

[火烧辣椒] 食材:茄子 2个/小葱 2棵/小米椒 2个/胡椒粉少许/盐适量/糖少许/姜 1个/蒜头 2个/生抽一汤勺/料酒一汤勺/郫县豆瓣酱一汤勺/淀粉一汤勺做法 1.切好待用,茄子 ...

柠檬醋鸡爪的详细做法(吃过自己做的后,再也不想去外面买了) 这次在超市买的包装好的新鲜鸡爪,个头比较小. 一般是买冰冻的肉鸡爪,吃起来口感更好. 用料: 鸡爪300g,醋适量,泡椒适量,柠檬2-3片, ...

秘制泡柠檬酸口味凤爪鸡爪1斤第一步用冷水解冻(一定注意) 鸡爪1斤第一步用冷水解冻(一定要冷水注意第二步解冻好的风爪打起剪去指甲第三步找个大桶把水煮开,冷水加入少量姜片,少量料酒第四步水开 ...

秘制药膳口味凤爪鸡爪1斤第一步用冷水解冻 (一定注意) 鸡爪1斤第一步用冷水解冻(一定要冷水注意) 第二步解冻好的爪打起剪去指甲第三步找个大桶把水煮开,冷水的时候放入一些姜片和少许料酒, 第四步 ...

红烧鸡爪(美味可口,一人可以吃一盘) 用料: 鸡爪二斤,葱一根,姜五片,片蒜六七瓣,香叶,桂皮三五片红烧鸡爪子(美味可口,一人可以吃一盘)的做法: 鸡爪子剪了指甲洗干净. 生抽多点老抽适量耗油 ...

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