不用水做的馒头配方 / 开普饭

--奶香小馒头-- [食材]:面粉.牛奶.酵母.白糖 [制作步骤]: 1.准备300g面粉.3g酵母.一小勺白糖,倒入大盆里面,备好的牛奶,小火加热到40度左右(千万不要过烫,不然会使酵母失效)边倒边 ...

山药是一种很好的食材,不管怎么吃都会觉着很好吃,软糯的口感让很多人都很喜欢它,拿它煮烫吃,山药的做法多种多样.今天就要来制作一样非常不同的山药美味. 那就是山药花卷,说是花卷,这种花卷却是不一样的 ...

有些朋友喜欢大白馒头刚出笼时热气腾腾的模样,眼前犹如仙境,看什么都带点朦胧感,还有馒头特有的香甜扑鼻而来,看着就想吃.但是因为馒头比较大,有时候一个可能吃不完,这时候推荐可以做做今天推荐的奶香小馒头, ...

做面食时通常用到的食材就是面粉,水和酵母.另外盐是增加筋性,可以不放,糖是帮助发酵,可多可少.所以我们只要记住面粉,水和酵母的比例就行了. 面粉,水和酵母的比例是多少呢? 举个例子:面粉是300克,那 ...

大家好,我是美食达人,今天给大家分享一个早餐馒头的新做法. 都知道电饭锅可以做蛋糕,但拿电饭锅来做馒头,你听过吗? 今天教大家用电饭锅做馒头,不放一滴水,松软香甜比蛋糕还好吃. 1.300克普通面粉里 ...

最近在家没事可做,许多人开启了自己的厨艺生涯.不过面对不少的面食都需要进过发面来制作,所以不少的朋友开始困惑,这个面要怎么发?要发多久的时间才能发好?怎么样才算是面发好了?还有的朋友在说,自己家的面怎 ...

夏天是烧烤的味道厨师做的特色配方不一样好吃到忘记疲劳

在生活中很多家庭都会使用到面粉,尤其在北方,面粉作为制作主食的食材,顿顿都不可缺少,最经典的做法就是制作包子馒头等等,其他一些地方也是如此.面粉的做法有很多,样式也很好看,当然味道也很棒.今天要分享的 ...

这样做的馒头好看又好吃,你一定要做给家人馋馋!

不用水做的馒头配方