史上最强20道年夜饭菜谱，过年终于不用愁做什么菜了！ / 开普饭

清炒苦瓜山药片做法1.准备好所有的材料 2.山药去皮洗净切片泡在水中备用,苦瓜切片备用,蒜切碎备用 3.锅中放入适量的清水烧开后放入苦瓜.山药焯熟捞出 4.过凉水后沥干水分备用 5.锅中倒入适量的油 ...

豆角烧茄子食材:茄子(紫皮,长)200克,豇豆200克,蒜2瓣,干辣椒5个,生抽10毫升,蚝油20毫升,植物油适量,水少许做法 1.茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用:豆角洗净摘掉老筋切 ...

香醋土豆片 1.首先将土豆削皮清洗后切片,香葱.大蒜去皮洗净切好,辣椒切节. 2.锅里倒入菜籽油烧至7分左右,倒入辣椒.蒜片爆香. 3.倒入土豆片大火翻炒,加醋.生抽翻炒. 4.最后撒入葱段.食盐翻炒 ...

腊肉炒杏鲍菇食材:杏鲍菇250g.腊肉200g.大葱10g.生姜5g.大蒜5g.黄酒2大勺.白糖1小勺.生抽2小勺. 做法:1.腊肉用温水洗净,放入蒸锅蒸20分钟. 2.把蒸好的腊肉切片;杏鲍菇洗净 ...

韭菜胡萝卜炒鸡蛋材料:韭菜1把:鸡蛋2枚:胡萝卜0.5根:盐:花生油: 做法 1韭菜择好后用盐水泡一会后冲洗干净,控水后切寸段. 2胡萝卜去皮切细丝. 3鸡蛋两枚加适量盐打散. 4平底锅放稍微多一点 ...

大盘猪脚食材:卤猪蹄.青椒老干妈或豆瓣酱.孜然.葱姜蒜做法: 1.猪蹄买回来之后,按照自己喜爱剁成小块: 2.油烧热,放入豆瓣酱或老干妈翻炒出香味: 3.葱姜蒜入锅炒热,加入青椒翻炒.这里差不多就 ...

杂蔬炒腊肉材料:广式腊肉50g.荷兰豆100g.胡萝卜30g.干木耳5g.油适量.盐适量.大蒜20g 做法 1.黑木耳提前用清水泡发,大约2-3小时可泡发,夏天时间较短; 2.荷兰豆摘去两头,并撕去 ...

撰文/新食道天哪,春节马上就要到了,每次过年都是鸡鸡鸡鸡鸡鸡,猪猪猪猪猪猪,烧肉烧肉烧肉,年糕年糕年糕,煎堆煎堆煎堆--一想起这些你怕了吗?迟早有一天你会被妈妈做的鸡腻死在饭桌前,现在机会终于来了, ...

年夜饭做什么!想好了没有!有寓意有强悍的年夜菜谱来了! 1.孔雀开屏材料: 乌鱼1条.干香菇3朵.红辣椒2条.蒜头粒3粒.生姜1小块.春葱2棵.广祥泰蒸鱼生抽1袋.白胡椒法少许.料酒1瓶盖. 做法: ...

很多人每天都会被一个问题所困扰,那就是今天吃什么?现在就分享给你20道简单家常菜的菜谱,在家就能轻松做出美味菜肴! 1.冬菇蒸鸡材料:新鲜鸡肉,泡发好的香菇,马蹄(可加可不加) 调料:盐.生抽.蚝油 ...

素食是一种纯粹自然的生活方式简单环保颐养身心素食菜坊素食人,健康生活,美好未来.[关注]了解更多! 15篇原创内容公众号美味做法,关注我教你

恭贺新春除夕近在眼前,大家计划好今年的团圆饭做些什么菜了吗?小编给大家整理了一份史上最强菜谱,包括100道素菜和100道荤菜,希望这份菜单可以助您做出一桌棒棒的年夜饭!素菜100道视频:吃素的好处 ...

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66.油焖大虾材料:海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油. 做法: 1.去除虾线.沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线.将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干. 2. ...

31.香菇蒸鳕鱼原料:香菇50g.鳕鱼1块.葱丝10g.葱姜少许.料酒10ml.盐2g.油15ml. 做法: 1.鳕鱼洗净用料酒,葱姜,盐抹匀腌制10分钟:香菇去蒂洗净,切丝. 2.香菇丝铺在盘子底 ...

史上最强20道年夜饭菜谱，过年终于不用愁做什么菜了！