像“裤腰带”一样的油泼面，加一点这个，劲道又爽口！ / 开普饭

油泼面材料- 宽面条.油菜干辣椒.植物油盐.鲜蔬粉生抽.老抽 -做法- 1. 油菜洗干净,干辣椒切小断 2. 锅中的水烧开,放入面条和青菜煮滚,捞出放入碗中: 3. 加入各种调料 4. 把 ...

来北方最大的变化是什么?小编觉得是爱上吃面食! 小编在南方长大,南边儿的面食多数是吃薄皮小笼包.阳春小面这些.来了石家庄工作后,榆荞饸饹.手擀面.锅贴饼子,瞬间让我爱上北方面食. 不过要说最爱啥?那非 ...

响油是一种做法,食材经过焯水等处理之后,浇上热油,激发菜品香味的做法. 响油菜有很多,最著名的有江南菜响油鳝糊,也有很家常的响油黄瓜.响油金针菇,包括我们今天要做的响油白菜. 白菜含水量比较高,有比较 ...

进入春天之后,天气一天比一天暖和,这个时候的蔬菜也正生长得旺盛.菜市场上的蔬菜大量的上市.蔬菜除了可以炒着吃之外,用来做成腌菜也是超级美味的,今天要与大家分享的这道美食就是酸菜.春天正是腌制酸菜的好季 ...

面食的种类做法上千种,做法不同口感就不同.面食之中烙饼最为家常,大多数人都喜欢吃.每次市场看到各种好吃的饼,总是馋的不想走,我家做饼比较多,却总是吃不够. 今天分享的这款单饼,山东人不陌生,也是家喻户 ...

辣椒油是厨房中最常见的一味调味品,辣椒油的做法有三.四种.辣椒油有红油辣椒油,凉拌辣椒油,还有香辣辣椒油.每个人的喜好不一样,所制作出来的辣椒油也各有风味不同.在厨房中最常见的就是万能辣椒油,无论是做 ...

做辣椒油时,切记别直接泼热油,多加这一步,拌什么都好吃做辣椒油时,切记别直接泼热油,多加这一步,拌什么都好吃展开

油泼加吉鱼食材&配料: 加吉鱼.香菜.红椒.葱.姜.料酒.盐.蒸鱼豉油.食用油做法: 加吉鱼从腹部剖开,去除肠肚.鱼鳃以及黑膜,冲洗干净,加入葱姜汁.料酒.盐拌匀腌制去腥腌制好的鱼用清水 ...

做辣椒油,切记不要直接泼热油,多加这一步,颜色红亮又香又辣做辣椒油,切记不要直接泼热油,多加这一步,颜色红亮又香又辣展开

很多朋友做辣椒油的时候,都是直接把油淋进去,要么把辣椒炸糊了,吃起来带苦味,要么做出来的辣椒油一点都不香,拌菜或者做别的食物都不好吃.其实做辣椒油的时候,直接泼热油是不对的.今天来教大家一个非常好吃的 ...

像“裤腰带”一样的油泼面，加一点这个，劲道又爽口！