青山学十款牛肉美食做法，麻辣鲜香，各种口味齐全，喜欢记得收藏 / 开普饭

今天大风降温,零下10度,好冷啊.吃点暖和吧,那就是火锅了.火锅的特色就是边煮边吃,吃的时候食物热气腾腾,汤物合一,食后暖和多了. 火锅的汤底是番茄火锅底料煮入牛腩做的,天寒食牛肉,是寒冬补益佳品,而 ...

洋葱牛肉丝材料:牛肉,洋葱,红辣椒,盐,料酒,生抽,白糖做法: 1.牛肉横着纹路切成片,再改成丝,成大碗. 2.水,料酒,生抽,白糖,淀粉,胡椒粉,生油,腌15分钟. 3.腌好牛肉,放进油锅,滑至 ...

五彩墨鱼丝材料:墨鱼片150克,青椒60克,红泡椒20克,水发香菇12克,盐2克,味精1克,料酒4毫升,米醋1毫升,淀粉4克,蛋清4克,豆瓣葱4克,葱片6克,姜米2克,植物油40克,葱油10克,高汤 ...

潮州小炒皇材料:猪肉,鲜鱿鱼,海蜇皮,绿豆芽,冬笋丝,韭黄,青红椒,鸡蛋,盐,耗油,糖,生粉做法 1.主要原材料:海蜇皮. 2.鲜鱿鱼需要把外皮撕下来,不然吃的时候口感是韧的,海蜇稍微切粗一点 ...

酸椒炒牛柳原料:牛里脊150克,酸辣椒100克,芹菜节30克,姜片.蒜片各少许. 调料:蒜蓉酱.盐.姜葱水.料酒.白糖.酱油.陈醋.味精.鸡精.水淀粉.花椒油.色拉油各适量. 制作:1.取牛里脊肉切 ...

客家小炒鱼干用料野生鱼干150g:新鲜辣椒:盐:姜丝做法1.把适量的鱼干放在碗里倒入温水浸泡10分钟左右.锅烧热倒入油(比平时炒青菜略多些些),油七八成热的时候把浸泡的鱼干捞出放进油锅放入盐和先前 ...

蛋酥香蕉卷做法:1.准备好香蕉.鸡蛋.蛋卷.面包糠.再准备适量白糖与少许盐 2.先将蛋卷在包装袋内捏碎.再倒入大碗中用蒜臼捣碎 3.磕入鸡蛋6加盐.白糖搅拌均匀备用.香蕉带皮切段 4.然后剥去皮.裹 ...

蒜香番茄炒土豆片材料:土豆1个.番茄1个.大蒜4瓣.香菜. 盐1/2茶匙. 做法: 1.土豆去皮,切成薄片放入清水中浸泡. 2.番茄洗净后去蒂,切成块. 3.大蒜去皮,切成片备用. 4.香菜洗净后, ...

香辣牛肉夹食材:牛肉.辣椒酱.青红椒.葱姜蒜.盐.生抽.淀粉.鸡精做法: 1.牛肉切成片:青红椒切成自己喜欢的形状: 2.牛肉装入碗中,加入适量的料酒.盐.生抽.淀粉.胡椒粉腌制一下. 3.起锅烧 ...

黑椒牛肉材料: 牛肉约250克.洋葱半个.黑胡椒碎适量.黑胡椒酱适量.蚝油适量.生抽适量.食用油适量: 做法: 1. 牛肉切小块,放入适量黑胡椒酱,生抽,蚝油,黑胡椒碎,抓匀再倒入一点食用油抓匀,盖 ...

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