美食分享:葱油拌面、番茄鲜菇汤、担担面、红烧牛肉面
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番茄鲜菇汤 材料:蕃茄2颗,柳松菇200公克,金针菇1包,枸杞10公克,白酒1大匙,香菇粉2大匙 做法 1.蕃茄洗净切块,金针菇洗净去蒂头,柳松菇洗净,备用. 2.将3000cc的水倒入汤锅中煮沸,再 ...
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番茄鲜菇汤 材料:蕃茄2颗,柳松菇200公克,金针菇1包,枸杞10公克,白酒1大匙,香菇粉2大匙,水3000cc. 做法: 1.蕃茄洗净切块:金针菇洗净去蒂头:柳松菇洗净,备用. 2.将3000cc的 ...
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美食精选:麻辣拌,沙茶鱼头锅,番茄鲜菇汤,玉米排骨番茄汤
麻辣拌: 材料:蟹味菇50克.海带100克.菠菜50克.金针菇50克.香肠1根.鱼丸100克.粉条(干)50克.虾50克.豆腐皮50克.油菜5棵.酱油5克.葱5克.蒜5克.香醋5克.蚝油5克.芝麻油5 ...
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椒盐九肚鱼 材料:九肚鱼.炸鸡粉.椒盐粉.卤肉粉.生粉.两个鸡蛋.葱花. 做法: 1.用炸鸡粉腌好九肚鱼,20分钟左右 2.20分钟之后,再次沾上炸鸡粉 3.打两个鸡蛋,只要蛋黄,将蛋黄打散,放入腌好 ...
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美食精选:蘑菇炒秋葵、山药木耳汤、番茄鲜菇汤、蔬菜粥
蘑菇炒秋葵 材料:秋葵.蘑菇.姜茸.蒜茸.玉米粉.鸡精.白胡椒面 做法: 1.秋葵去头尾,切段,蘑菇开半 2.热锅下油,放入姜茸蒜茸爆香 3.放入秋葵和蘑菇,稍翻几下放盐 4.玉米粉.鸡精.白胡椒面提 ...
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美食分享:丸子萝卜汤、酱汁鸡腿、红烧牛腩土豆、白菜粉丝汤
丸子萝卜汤 做法 1.肥瘦的鲜嫩羊腿肉,剁馅儿,装盆放入花椒水2小勺.葱姜水3小勺.料酒2小勺.生抽4小勺.盐半勺.生粉2小勺.几滴香油,搅拌均匀,打入一个蛋清继续搅拌,少量多次加清水搅拌,每次都按一 ...
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冬瓜肉丸汤 做法: 1.瘦肉切块,剁成泥,加盐,料酒,胡椒粉搅拌成肉馅: 2.葱姜切末,冬瓜切片: 3.锅中放入适量油,烧热后放入蒜和姜末炝锅: 4.放入冬瓜,翻炒片刻,然后加清水: 5.大火烧,水开 ...
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平菇鸡丝汤 食材:鸡胸肉200克,平菇45克,虾米5克,番茄30克,高汤适量,盐少许,葱花少许 做法 1.将鸡胸肉洗净切丝,汆水:平菇洗净撕成条:虾米洗净用温水稍泡备用,番茄用热水稍烫去皮切块. 2. ...
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美食分享:番茄土豆煎饼、老干妈炒腰花、啤酒排骨、土豆焖五花肉
番茄土豆煎饼 材料:土豆1个,番茄1个,鸡蛋2个,面粉1小杯,盐少许,香油少许,食用油少许,小苏打少许,清水少许 做法 1.土豆切丝放入水中,番茄切圈.去心备用. 2.面粉中打入鸡蛋,加入少许盐.小苏 ...
