趣拿洞察 | 无糖口香糖还有翻身的机会吗？ / 开普饭

美国人正把这些不起眼的爆米花当作新的心头好~ 文:Lucia Luo 来源:Foodaily每日食品网(ID:foodaily) 根据英敏特(Mintel)的研究结果,在2012年至2017年,受日益 ...

" 比巧克力更棒的是什么? 当然是巧克力加巧克力再加巧克力. " 近日,好时公司推出了三倍巧克力甜味零食(Triple Chocolate Cookie Layer Crunch) ...

" 咸味零食正在霸占零食市场的大头,开发商对其口感和健康成分能否达到平衡将会决定其未来走向,也将决定消费者能否实现放纵享受与健康营养的兼得. " 文:Moria Yin 来源:Fo ...

文:Yolanda Li 来源:Foodaily每日食品网(ID:foodaily) 消费者对蘑菇的健康益处和多功能性的认识是促进目前蘑菇市场增长的关键因素.Foodaily之前的一篇文章<蘑菇 ...

气泡水.低热冰淇淋.强烈风味的零食和素食烧烤将会成为今夏主角. 文:Amber Wang 来源:Foodaily每日食品网(ID:foodaily) 随着消费观念的改变,越来越多的消费者倾向于选择更加 ...

" 从整体来看,这十大趋势主要与消费者的健康意识.放纵欲望.冒险精神以及冰淇淋的多元化.个性化相关. " 文:Moria Yin 来源:Foodaily每日食品(ID:foodai ...

关于发酵乳制品的突破创新,昨天,Foodaily从『酸奶品类』的角度为大家进行了整理报道,总的来说:饮用型酸奶是一颗冉冉升起的行业新星,而全脂产品横扫整个发酵乳制品行业. 今天,Foodaily将从奶 ...

文:Vicky Chen 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily) 百事可乐(PepsiCo)是世界领先的第四大饮料和休闲食品公司,作为潮流文化的引领者,它始终保持着年轻活力.大胆突破 ...

" 左手功能.右手风味,零食品类破局的两把利器. " 文:Shuang Lee 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily) 新冠肺炎的蔓延引发了全球经济及社会动荡,受 ...

这是<肠道产业>第 475 篇文章编者按: 调查数据显示,中国已经有 6 亿多人遭受亚健康的困扰,肠胃疾病.眼部疾病.免疫力下降是最常见的问题.在这种形势之下,越来越多的人开始关注营养, ...

为了紧跟消费潮流与趋势,通用磨坊于今年在全球范围内推出了一系列新产品,满足了消费者对健康.方便和零食化日益增长的需求. 今天,Foodaily将为您盘点那些最值得关注的明星产品-- 通用磨坊总裁兼CE ...

Project NOSH的数据显示,2017年牛肉干的销售额突破了10亿美元,预计到2022年,其年增长率将达到4.2%.根据IBIS World的研究,牛肉干的增长主要来自天然.手工或高端牛肉干产品 ...

FBIF食品饮料创新 · 19小时前关注刚刚过去的春节,你被齁到了吗? 编者按:本文来自微信公众号"FBIF食品饮料创新"(ID:FoodInnovation),作者:Kuk ...

芝加哥Mintel全球食品科学分析师Stephanie Mattucci介绍说,"海藻,很可能成为未来的超级食品."2011年至2015年,北美食品饮料行业发布的以海藻为特色风味的 ...

" 奶酪食品的未来越发明朗了,越来越多的生产商开始尝试不同口味和形式的奶酪产品,以满足消费者们对于高蛋白零食的旺盛需求. 对于消费者,尤其是千禧一代来说,奶酪类产品越来越受欢迎了.美国农业部 ...

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