看完普洱茶这些知识点,你达标了吗!

  普洱饼茶一般7饼包为一筒,12筒包为一篮。称为一支。每支外面印有唛号、重量、生产厂家、出厂日期的那张纸。

  

  在普洱茶未被热炒的时候,陈茶和老茶的口感都是普洱茶人津津乐道的。产自天然的云南普洱,经自然的陈放,从当初的生涩猛烈转化为醇厚而不失生命力,本就是个神奇的事情,更因经因岁月洗礼,使得这一过程糅入了人文色彩。想想在你面前氤氲的这杯茶,是几十年前的某个人制作出来而专等你的品饮,这是什么感觉?但是商业因素的入侵,赤裸裸的金 钱、利益,使得如今普洱茶一粘上“老茶”的名号,价格就像变魔术一样上涨。现在市场上标榜“陈年”不少,但真正有陈期的不多,即使有价格也不菲。市面上通行的规则是夸大存储年份,编造老茶历史,用各种手段炮制陈茶老茶。

  喝老普洱茶,越有年头越有韵味,可以喝出历史,喝出文化,喝出储茶收藏的方法!能够养生的还是有年头的老茶!新茶喝多了伤胃,难有老茶的甜润感。我自己喜欢收藏,尤其是有年头的普洱老茶,入水前看到茶叶体形完整,但入水既化,难以找到完整的茶叶,茶汁浓红,入口甜润,已找不到新茶的火气和涩味了!喝后胃里感觉很舒服,而且能留到现在的老茶都是极 具收藏价值皇宫贡茶,每一坨都珍贵无比,拿到手就可与古人对话,喝到嘴就能感受皇宫贵 族们的生活,过把皇 族瘾!

  

  选茶是个技术活,不少茶友都摔过跟头,特别刚接触茶圈的小白,想喝点好茶实在不易。更何况现在市面上,一些不法商贩会出售看似品质很好的劣质茶,这样的普洱茶饮用后,滋味不仅寡淡,甚至会对身体造成伤害。作为消费者,我们要想辨别出劣质普洱茶,就要先了解劣质茶的一些常见缺陷特征。

  很多茶友了解到普洱茶应当避光避异味之后,将普洱茶装箱封存,但如果将生普洱茶和熟普洱茶封存在同一只箱子中,由于生熟茶的香气有较大不同,反而会相互污染,导致串味,最终同一箱中的生普洱茶和熟普洱茶都会“废”掉了。

  

  品味普洱茶陈韵的知识和经验,是一门独有的学问,无法从品尝其他茶种的经验移转得来,所以显得格外困难和深奥。陈色没有具体标准,完全靠经验的感觉。

  对于爱普洱的茶虫来说,想要成为一个资深茶虫,光知道了普洱茶分生熟,如何冲泡普洱茶这些知识,那肯定是不够的。想要深入了解普洱茶,就应该先从它的历史开始,贯穿始终,这样才能形成完整的知识体系。

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