美食推荐：秋葵炒肉，炒河粉，清炒苦瓜山药片，虾仁丝瓜的做法 / 开普饭

现在正是丝瓜大量上市的时节,丝瓜营养价值很高其中就具有清热泻火.凉血解毒的作用,多吃一点吧. 食材用料新鲜海虾适量.丝瓜两个.姜蒜适量.白糖少许.胡椒粉少许.盐适量.食用油适量. 做法步骤 1.准备 ...

小满,二十四节气的第八个节气,也是夏季的第二个节气.从小满时节到下一个节气期间,全国各地陆续进入夏季.雨水也随之增多,南北方的温差逐渐缩小. 北方地区小麦的颗粒开始变得饱满,但还没有成熟,所以叫小满. ...

酱炒茄子材料: 茄子.五花肉.红椒.特辣黄豆酱.姜末.蒜末.葱花.盐.鸡精.糖.生抽.胡椒粉.生粉做法: 1.五花肉切去皮剁成碎丁,调入盐.鸡精.胡椒粉.少许生粉.一点水抓匀,腌制20分钟. 2. ...

青椒炒大肠材料:青椒.大肠.干辣椒.葱.青椒.姜.油做法: 1.原锅上火添入少量油,下入干辣椒,下入葱.青椒,姜炒出香味. 2.投入辣子.翻炒加入调味品.少许汤下入大肠炒熟后. 3.勾二流芡汁,淋 ...

儿菜炒腊肠材料:儿菜.腊肠.姜蒜末.剁椒.盐.葱花: 做法 1.腊肠切片,儿菜洗净切片,锅烧热后放入少量食用油和香肠: 2.加入适量的清水大火煮开,让香肠变软: 3.等水收干后慢慢煸出香肠中的油份: ...

油豆腐炒肉材料:五花肉,油豆腐,胡萝卜,蒜,油,盐,姜,生抽,淀粉,糖,芝麻油,高汤做法: 1.锅烧热注油,3成油温时将腌制好的肉片下锅炒散,煸炒至肥肉部分透明焦香时盛出备用. 2.就着锅内底油, ...

彩椒秋葵炒虾仁材料:红.橙.黄椒,切丁各1/4个.秋葵20个左右.大虾仁10个.大蒜2瓣.盐少量.橄榄油少量: 做法 1.食材全准备好:秋葵洗净,焯水(沸水中煮30秒左右):立即捞出,凉水冲洗,沥干 ...

猪肉炒秋葵食材:猪肉.黄秋葵.油.酱油.糖.姜.蒜.辣椒做法: 1.五花肉切薄片,放油,生抽,,姜末,少许糖调在一起,和匀,腌制约10分钟. 2.厚片的秋葵打锥切,红辣椒,大蒜拍碎,切碎的大蒜. ...

油淋金针菇食材:金针菇.蒸鱼豉油 .味极鲜酱油.盐. 糖.小米椒.香葱.大蒜做法: 1.金针菇去掉根部,清水洗净,摆放盘中: 2.蒸鱼豉油 .味极鲜酱油.盐. 糖. 加少许清水拌匀浇在金针菇上:上 ...

蒜蓉蒸茄子食材:长茄子 2根.生抽 30ml.芝麻油 15ml.糖 5g.醋 15ml.辣椒油 30ml.花椒油 2ml.鸡精 2g.小葱 15g.蒜 5g 做法: 1.将茄子洗净去蒂,纵向对切,再 ...

青椒炒肉片材料:猪五花肉20g.青椒两个.彩椒少许点缀,紫皮洋葱少少许点缀即可.盐.味极鲜.花椒面.红烧酱油.小米椒,葱姜蒜做法: 1.将肉切片,放入碗中,倒入味极鲜,搅拌均匀,静置10分钟:葱姜 ...

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