青山自己学做味道更美味 / 开普饭

"独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲."还有两天就是中秋节了,每年中秋总会想起以前在老家农村过中秋的场景,妈妈不管有多忙,哪怕是田里的糯米稻子刚收不久,妈妈也会连夜把糯米准备好.中秋节 ...

今年过年不回家!每次给父亲打电话,他总会提到要如何如何安排好过年生活.说来心里有愧,父母在,我们是长不大的老小孩.从结婚以来,自已家从来没有团个一次年,每年都是匆匆忙忙赶回老家在爸爸家蹭饭.不过,全家 ...

香辣土豆牛肉材料:牛肉500g 土豆1个胡萝卜1个.青椒1个小米椒2个(喜欢辣的可以多放点哈) 姜一块蒜2-3瓣调料:生抽2汤匙老抽1汤匙料酒1汤匙盐5g 鸡粉5g 冰糖2颗做法:1.材 ...

饭馆热销菜谱,自己做味道更美味!--推荐销魂牛肉菜谱, 家里来客人招待也是轻轻松松!快学起来吧! 牛肉是非常好的食用肉类之一.但在中国家庭的厨房,它并不像鸡肉.猪肉那样,成为人们餐桌上的常客. 很多人 ...

一.[肉丁炸酱面] 用料:猪后臀尖肉300克,黄酱250克,面条,青蒜,绿豆芽,黄瓜丝,食用油,精盐,白糖,鸡精,葱花,啤酒. 做法: 1.将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁,黄酱用啤酒调稀,青蒜切成末: ...

肉末茄子主料茄子1个.猪肉末50g 辅料油适量.盐适量.豆瓣酱30g.蒜3个.葱适量.料酒20ml.生抽30ml.白砂糖2g.淀粉适量.姜适量步骤 1.茄子洗净,猪肉切末. 2.把茄子切小粒加 ...

豆豉辣椒炒鳝鱼食材:鳝鱼500克:青红椒100克:大葱15克:大蒜10克:姜20克:香葱5克:盐3克:糖3克:绍酒10克:胡椒粉2克:水淀粉15克:生抽6克:辣椒酱1勺:豆豉8克: 做法 1.鳝鱼买 ...

一.干锅辣三鲜材料:虎虾虾仁500g.西芹200g.莲藕1段.辣豆酱1.5大勺.白酒1小勺.糖1小勺.白芝麻1小勺.香菜1小把.葱.姜.蒜做法: 1.热锅凉油,爆香葱丝,姜丝和蒜片,放入虾仁翻炒, ...

彩椒炒八爪鱼做饭 1.八爪鱼洗净,切成段.彩椒洗净,切成块.锅内水开,下入八爪鱼焯烫10秒,捞出. 2.锅内烧油,用葱姜蒜丝爆锅后,下入彩椒块,炒至断生.再下入八爪鱼,加入料酒.白糖.生抽.胡椒 ...

猪脚炖花生 1.准备好食材,猪脚洗净,花生泡半小时 2.锅内加水,倒入猪脚.料酒和姜片汆水五分钟 3.猪脚捞出洗净血沫 4.锅内倒入少量油烧热,放入猪脚煎一下 5.加入葱姜蒜.大料爆香,放入生抽.老抽 ...

一.家常烧茄子材料:茄子.青椒.西红柿.葱.姜.蒜.料酒.酱油.白糖.香油.盐.玉米淀粉做法: 1.茄子洗净切好放盐,倒入水泡15分左右,挤出茄子水份,撒入一层薄的玉米淀粉抓匀: 2.西红柿洗净去 ...

菠菜拌花生食材:菠菜,酒鬼花生米.蒜瓣,红辣椒,葱白,食盐,香油做法 1.菠菜择好洗净,蒜瓣切末,辣椒和葱白切细丝: 2.锅中水开后参加少量食盐,倒入菠菜焯烫1-2分钟,捞出冲凉沥干水份: 3 ...

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