【大师的菜】比剁椒鱼头更霸道更入味，蒜香与剁椒的完美融合！ / 开普饭

导语:剁椒鱼头,剁椒直接放鱼头上蒸就错了,用上这一招,能让做出来的剁椒鱼头香辣爽滑还无腥味. 天气冷了,就喜欢吃一些辣椒,吃上辣椒满身热乎乎的,感觉特别温暖.用辣椒做的菜可多了,像辣子鸡.香辣蟹.剁椒 ...

粉丝娃娃菜的做法: 备用食材:粉丝1把,娃娃菜1颗,大蒜5瓣,食盐少许,蚝油1勺,剁椒酱1勺,味极鲜少许,食用油少许: 制作过程:第一步,粉丝一把,将其事先放入水中泡发,同时准备出一颗娃娃菜,将其切开 ...

中秋到来,作为资深美食爱好者,无论在哪儿,都必须得有亿点过节仪式感! 对汉源人来说,一顿热辣且热闹的贡椒黄牛肉汤锅,可比大闸蟹更有吸引力! 对外地人来说,秋季正是和家人出游感受美食的好时机,甚至有吃货 ...

五花肉烧豆干食材:五花肉500克.豆腐干300克.油.盐.冰糖.姜.蒜.八角2个.桂皮1块.干辣椒.料酒.生抽.老抽.香叶做法 1.五花肉洗净切块,豆干切小块: 2.起锅烧油,下入五花肉,炒至油脂 ...

酱焖鱼头用料主料:鱼头1个.薯粉1捆.豆腐500克辅料:辣椒1份.姜1块料.酒4茶匙.酱油3茶匙.白糖少许.细盐半小匙.色拉油适量做法 1.备好所用食材. 2.锅里加油下姜煸香. 3.再将鱼头 ...

快要过年了,过年必不可少的就是吃一顿美味的年夜饭,今天介绍的三道菜分别是豆皮蔬菜卷.香辣剁椒鲈鱼.红酒炖牛肋排.这三道菜十分适合作为年夜菜食用,那么接下来就让我们一起看看这三道菜如何制作吧! 1.豆皮 ...

无辣不湘·酸菜肥肠肥肠,在美食江湖中颇为接地气,也是食客态度严重两极分化的食物之一. 爱吃的人喜欢到不行,提起便眉飞色舞,垂涎欲滴.厌恶的人提起来就不由自主地皱着眉头,嫌弃万分. 但是真正的吃货 ...

梵高笔下的花儿梵高,用生命为自己播种艺术花园,用一生为世人画出梦想花园, 这些笔触和色彩印象,陪伴了多少人的人生. 梵高爱花,也爱画花, 他画中有大量不同种类的花卉静物. 梵高27 ...

一眨眼的功夫,春季就又到来了,天气也越渐也暖了,随春天的到来,气温逐渐升高,裹了一冬的棉衣的靓男美女们也都换上了靓丽的春装,大地也开始唤起了绿色,暖暖的阳光照在人的脸上,感觉特别的舒服.在这个春暖花开 ...

【大师的菜】比剁椒鱼头更霸道更入味，蒜香与剁椒的完美融合！