煮荷包蛋时,总有白沫?易散开?大厨教您1招,完整嫩滑不粘锅!
相关推荐
-
水煮荷包蛋,总是散开有白沫?牢记2个诀窍,鸡蛋圆润不粘锅
早上吃什么?想必这个问题每天都在困扰着大家,对于午餐和晚餐,可能随便炒两个菜,再煮一锅米饭就解决了.但是对于早餐,却不能这么含糊,毕竟早餐是一日三餐中最重要的,不仅要吃饱,更重要的是要吃好. 因此早餐 ...
-
煮荷包蛋时,总有白沫还会散?厨师长教你一招,完整嫩滑不粘锅!
导语:煮荷包蛋,水开下锅是不对的!学会这个技巧,鸡蛋完整嫩滑不粘锅 大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.天冷了,早餐吃点热乎的出门才不会冷,要说最简单又营养的早餐,那必须是荷包蛋,也是 ...
-
煮冻饺子时,用开水和冷水都错了,大厨教你一招,饺子皮紧不粘锅
煮冻饺子时,用开水和冷水都错了,大厨教你一招,饺子皮紧不粘锅 煮冻饺子时,用开水和冷水都错了,大厨教你一招,饺子皮紧不粘锅
-
煎鱼时,不要撒盐和用姜抹锅底,大厨教你一招,煎鱼不粘锅不破皮
马上快过年了,天南地北的年夜饭上最少不了的就是鱼,因为寓意着年年有余.鱼的做法非常多,每个地方都有自己特色的做法.很多鱼的做法都少不了煎鱼这一步,很多朋友觉得煎鱼是一个非常有技术难度的事,因为总是把鱼 ...
-
清炒土豆丝(视频):炒土豆丝时,最忌直接下锅炒,酒店大厨教你一招,爽脆开胃不粘锅
清炒土豆丝(视频):炒土豆丝时,最忌直接下锅炒,酒店大厨教你一招,爽脆开胃不粘锅
-
煎鱼时裹淀粉就错了,大厨教你正确做法,不破皮不粘锅味道鲜美
由于的特殊原因,全家人已经好久没有聚餐了,这次因为小姨生日,家人才聚在一起,好好地吃了一顿团圆饭.好久没见的家人格外亲切,每次见到在酒店做大厨的表弟 ,我都要向他请教两道菜,今天也不例外. 今天表弟教 ...
-
炒猪血时,切记别马上下锅,大厨教你一招,猪血滑嫩无腥味
炒猪血时,切记别马上下锅,大厨教你一招,猪血滑嫩无腥味
-
炒土豆丝时,最忌直接下锅炒,酒店大厨教我诀窍,脆爽可口不粘锅
炒土豆丝时,最忌直接下锅炒,酒店大厨教我诀窍,脆爽可口不粘锅
-
过年蒸馒头时切忌只放酵母!大厨教您1招,馒头松软弹性足
说起馒头来,我相信不论是南方的朋友还是北方的朋友都不陌生,是常见的主食,各地的做法和叫法都有区别,但口感却都独具风味. 地域和饮食文化的不同,馒头的种类也各式各样,如白面馒头.玉米馒头.奶香小馒头等等 ...
-
想吃荷包蛋,别再下锅煮了,大厨教你1招懒人做法,不起白沫不散花
打开WiFi万能钥匙,查看更多图片 想吃荷包蛋,别再下锅煮了,大厨教你1招懒人做法,不起白沫不散花 荷包蛋是人们喜欢的一种鸡蛋的吃法,有的人喜欢甜味的,有的人喜欢咸味的,不管哪种都营养美味,然而大部人 ...
