聪明人最爱吃的3种蔬菜，补钙补锌、美容养颜，爱吃就对了！

1、胡萝卜

胡萝卜有较好的健脑、抗衰老功效，是因为它含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用。

2、西兰花

西红柿有丰富的维生素C和番茄红素等抗氧化物质，因而对于机体有美白的作用，能排除身体的毒素，起到美容养颜的作用，而且还有助消化、润肠通便作用，可达到减肥的效果，西兰花含有的营养物质，能够补钙补锌，孩子要多吃。

3、黄瓜

黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，加速脂肪分解，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

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