二、2月21日家禽价格行情简况
1、【明日主产区毛鸡市场价格情况】
明天(2月21日)山东地区社会鸡报价相较上日上涨0.20,棚前价格主流区间报4.68-4.80元/斤区间上下,到厂主流成本在4.72-4.85元/斤区间上下;今天监测点范围内屠宰厂“合同鸡”到厂成本价格在*元/斤区间上下(待更新);
明天(2月21日)辽宁地区实际进厂报价涨0.10,到厂报价4.95-5.00元/斤;(补充阅读:行情||2021年鸡鸭产业进入产能出清,趋势逐级逐月稳步上涨?)
(1)毛鸡需求侧情况分析
按今天最新冻品价格水平倒推测算,山东地区屠宰厂综合保本点对应的毛鸡价格为4.65-4.69元/斤区间上下,开始低于当前实际进厂的社会毛鸡价格。
春节假期后刚开始,以屠宰合同鸡为主的厂家陆续开工,预计未来几天逐步恢复常态,但以屠宰社会鸡为主的厂家估计仍要一段时间,整体社会毛鸡供需市场交投偏紧,近几日各地区毛鸡价格报价差异性和弹性较大,当前价格仅供参考。
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有合同鸡的厂家供给情况未来几天会陆续会恢复正常状态,社会鸡目前出栏情况仍不多,估计仍要一段时间,如此格局下,短期内对毛鸡价格仍有较强支撑。
(3)毛鸡未来数据分析(2/19日更新)
从样本企业商品苗销售数据看,2021年第2周(2021年1/11-2021年1/17日)鸡苗销量稳定在5871万羽左右(上周在2496万羽左右,处于春节放假期间),较前一周环比上升了135%,实际上对应出栏时间在2/22-2/28日期间,高于2020周均水平3.52%。(补充阅读:观点||2021年,才是真正猪落禽死的一年?今年禽业行情全年大势定位与分析)
(4)主产区毛鸡均价月走势图
(5)2月21日各主产区肉鸡(AA白羽)价格行情明细表
2、【明日鸡苗价格行情】
变化情况:龙头孵化大场今日报价涨0.20,报价区间5.60元/羽;山东、河南、河北、江苏、安徽以及辽宁主产区重点孵化场监测点企业综合均价涨0.26,综合均价5.47元/羽;出苗量(定期更新):(待更新)去年7-12月日均出苗量为1590万羽左右;合同鸡价格变化情况:目前龙头企业鸡苗价格较1月底报价上涨了2.40元/羽左右,相当于毛鸡每斤成本上涨了0.45元左右。
(4)主产区日出苗量走势(更新至1/17日,较上日上升)
3、【种蛋(白羽肉鸡AA)价格行情】
今日主产区整体均价3.10元/枚,较前一日报价涨0.20。分地区看:辽宁地区报价2.970-3.00元/枚;山东地区报价3.10-3.20元/枚;
4、【鸡蛋市场价格】
变化情况:今日产区报价大势稳定,震荡调整,局部偏弱;销区北京继续下跌调整,上海、东莞和广州整体大体稳定;价格情况:监测点范围内全国主产区均价3.78元/斤,较前一日下跌了0.01元/斤,全国产销区主流区间价格3.40-4.17元/斤;
行情评论:主要鸡蛋市场大势保持稳定,整体走势趋弱调整格局,市场尚未全面启动,具体走势仍有待观察!目前综合日均价格相较年前回落了0.18元/斤。
6、【主产区麻鸡价格行情】
北方区域山东高位继续下跌、安徽地区报价维持高位,依然坚挺;南方地区活禽市场整体交投有所减弱,局部地区涨跌调整。
7、【817肉杂毛鸡市场价格行情】
明日(2/21日)北方地区聊城、德州、济南、新乡四个主产区综合日均价涨0.01,报价5.27元/斤;
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8、【817鸡苗价格行情】
今天主产区出箱综合均价稳定,主产区结算均价1.50-1.55元/羽,300公里以内到户1.80-1.85元/羽;部分龙头企业自提报价1.60-1.70元/羽,稳定。截至发稿时,今日订苗最终参考报价1.10元/羽,较昨日价格保持稳定。(2)种蛋报价:主流区间0.75-0.80元/枚,保持稳定;
9、【冷冻分割鸡产品价格行情】
(1)上日均产能利用率情况走势图(更新至2/3日,接下来几天陆续开工,稍后根据开工情况会更新)。
当天价格变化情况分析:监测范围内山东厂家报价今天继续明显上调态势。假期刚过,社会毛鸡供给量少,屠宰厂开工率不足(尤其以宰杀市场鸡为主的厂家),产品入库压力不大;与此同时,社会库存经过厂家的消耗和学校团膳餐饮渠道需求逐步开启,经销市场进入阶段性补货热潮,屠宰厂以涨势开局,出货速度偏快,推涨情绪持续增强。节后交投刚开启,短期涨势有支撑,但终端渠道市场产品量价持续表现具体仍有待进一步观察!
主要上调单品:单冻大胸、原料大胸、棒腿类、翅根类、翅中类、长爪类等主要单品持续不同程度明显上调格局(具体见下表)。
主要下调单品:基本无下调情况。
(4)吨综合售价走势图如下(元/T)—— 稳中伴随局部单品上调
去年同期2月的月综合售价日均值在11608元/T,今年1月吨综合售价日均值10676元/T。今天(2/21)吨产品综合售价11233元/T。
(5)各单品今日价格详情如下(元/kg)
10、【生猪以及猪肉价格行情】
今日全国重点地区生猪均价14.85元/斤,较前一日下跌了0.07元/斤。市场分析:全国猪价北稳南跌,下跌地区增多。北方局部地区养殖户有一定的惜售,屠企收购难度增加;南方地区受北方低价猪源冲击,高价区仍继续回落,随着南方地区的不断下跌,养殖端或出栏减缓,跌幅或趋势缓止稳。