常见甜瓜类（十）:博洋9号甜瓜

了解了一些常见的蜜瓜知识，现在来了解一下常见“甜”瓜类的一些简单知识，“甜”瓜在南方来说，没有蜜瓜那么常见，喜欢吃的人也没有北方的人，常见的“甜”瓜有博洋系列的9号与61号，绿宝石甜瓜与白香瓜（其中博洋61号有一个名称更被人们所知晓，叫作洋角蜜甜瓜，羊角蜜）。

博洋9

博洋9

博洋9号甜瓜为天津德瑞特种业公司经杂交培育而成的甜瓜品种之一，博洋9号为博洋系列甜瓜的第9个甜瓜品种，博洋系列的甜瓜品种繁多，较常见的有博洋8号，博洋9号，博洋55号以及博洋61号甜瓜，博洋系列甜瓜的主要种植区域在山东一带，较有名的种植区域如山东寿光市。

博洋9

博洋9号甜瓜，果型中等偏小，一般重果在300-500g左右，果形多为长椭圆形，从远处看去有点像小小的冬瓜，其果面墨绿，并均匀分布有灰白色条纹，皮薄肉脆，靠近表皮处果肉颜色多为碧绿色，靠近果囊处果肉颜色可分为两种:橘黄色（黄囊）与偏白色（白囊），黄囊与白囊的形成与品种及种植管理方式有关，熟后两者口感差异不多，都脆甜如蜜，市面上常见的多为黄囊的，博洋9号的主要上市时间为3-9月份。

黄囊与白囊

黄囊

白囊

博洋9号甜瓜，在采后初期果体硬度良好，口感脆甜，一般随着存放时间的增长，其硬度与脆度均会慢慢下降，口感也会慢慢绵化，吃起来绵绵的，有时会觉得有点粉糯粉糯的感觉，口感风味没有脆时的好，当果实严重软化过熟时，切开后果囊会形成“倒”囊，就是果实中的果囊融化成水状，一般切到这种就不吃的好，因为这种容易存在变质有异味，酒味的现象（在选择时尽量买摸到偏硬的，果蒂还在的果）

在包装防护上由于博洋9号皮薄肉脆，很容易被其他物体刺伤，划伤形成破皮，进一步变成腐烂发霉等，所以在采后加工包装，一是:要求加工包装人员不能留有长指甲，避免指甲过长划伤果体，二是:每根单果均用网套包裹着，然后再依次单层交叉摆放在大泡沫箱中，层与层之间再放一层海绵软垫，避免压伤，划伤的形成。

博洋9

博洋9