炒粉炒面炒饭！一招让你怎么炒都不粘锅 / 开普饭

做蛋炒饭时,先炒蛋还是先炒饭?大厨教您做蛋炒饭,米饭颗颗分明不粘锅!随着人们生活节奏的不断加快,如今越来越多的人们,每天都在忙于自己的工作.每到吃饭的时候,为了能够节省更多的时间,大多数人都喜欢到餐馆 ...

炒粉(面)的制作炒粉的制作一.原材料:1.米粉500克.鸡蛋1个.火腿肠40克.青菜70克.洋葱50克.姜末3克.蒜蓉3克.蒜苗15克2.安琪酱香饼酱40克.大豆油50克.回香粉2克.生抽5克.老抽 ...

导语:冬天炒粉条时,焯水是不对的,记住1个妙招,粉条爽滑,不粘锅冬天就是要吃热乎乎的饭菜,凉拌菜虽说可以解腻,但却不如炒菜.炖菜来的实惠,热乎乎吃一顿饭,身体也能暖和起来,各种各样的食材都可以经过炒 ...

炒粉这样做最好吃,学会了自己在家炒,实惠.方便.卫生,太香了

炒肉丝最忌直接下锅炒,大厨教你一招,肉丝鲜嫩多汁不粘锅

在夏天,我们吃多了黄瓜.豆角.茄子这些蔬菜,肯定想做一些开胃菜吃,这时候很多人就会问我,希望给他们推荐几道用素菜做的开胃菜.首先,我想到的第一道菜就是人见人爱的酸辣土豆丝,正宗的土豆丝吃着又酸又脆,炒 ...

用最简单的食材做出最好吃的家常菜,大家好,我是小睡鼠早教.今天给大家分享一道"炒孜然面筋"的家常做法."炒孜然面筋到底要不要焯水?饭店大厨教你3招,香酥好吃还不粘锅&qu ...

对于生活在南方的我来说,米饭是每天必备的主食.不知道大家有没有这样的烦恼,那就是用电饭煲蒸饭的时候出现粘锅糊锅的情况,米饭有一股糊味不说,电饭锅也很难清洗,时间长了对电饭煲也是一种伤害.今天教大家一个 ...

我们的日常生活中,最常吃到的肉应该就是猪肉了.猪肉的营养价值非常高,味道也十分鲜美,比起牛肉.羊肉等其他肉类,价格也不高,是大多数人都能够接受的.除此之外,猪肉还是个"百搭神器", ...

炒粉炒面炒饭！一招让你怎么炒都不粘锅