口水鸡：麻辣鲜香，肉嫩多汁，好吃又过瘾 / 开普饭

食材特别简单,一般家庭都有,尽量选用鸡腿,当然整鸡也可以的,辅料就是小葱,生姜,花椒,干辣椒,花生米,调料有食盐,料酒,黄栀子,辣椒油,蒸鱼豉油,辣鲜露,花椒面,鸡粉,白糖,陈醋,生抽,花椒油,糊辣油 ...

上班族的菜既要简单快手,也要兼顾营养健康,毕竟辛苦工作了一整天,如果同时还能做到便宜实惠,那就更完美. 口水鸡是很不错的选择,鲜香麻辣的口感满足了我们在味道上的需求,富含的营养也补充了很多人体所需的营 ...

川菜中的麻婆豆腐可谓是家喻户晓,因其做法简单,色泽红艳,以及麻辣酥香.细腻滑嫩的口感而深受人们的喜爱.尤其在这潮湿闷热的夏至时节,一盘香辣好吃的麻婆豆腐是美味又下饭,哪怕看上一眼,也能瞬间食欲大开,让 ...

川菜中的经典凉菜.其丰富的佐料和集麻辣鲜香嫩爽于一身的味道,成就了口水鸡的经典地位.今天就将这道口水鸡的详细做法分享给大家,喜欢的朋友一起来试试吧. 鸡肉是比较适合冷食凉拌的肉类之一,其中的维生素.蛋 ...

辣炒田螺在各地深夜大排档美食中,几乎都是超人气小吃, 用四个字可以简单概括它的美味:麻,辣,鲜,香.今天就将这道选自<巧厨娘:新手下厨>一书中的辣炒田螺分享给大家,每只小田螺中的肉只有那么 ...

每当家里人食欲不振.没啥胃口.吃不下饭的时候,小鹿总喜欢做点辣菜让家人品尝,开一开胃,而水煮肉片则是最常烧的一道辣菜,也因为此菜的卖相诱人,肉片滑嫩,味道麻辣开胃又过瘾,吃完之后出一头汗,淋漓尽致的感 ...

水煮肉片的地道做法,饭店用了几十年,麻辣鲜香特嫩滑,你不学吗大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『水煮肉片的地道做法,饭店用了几十年,麻辣鲜香特嫩滑,你不学吗!』俗话说" ...

口水鸡：麻辣鲜香，肉嫩多汁，好吃又过瘾