黄焖鸭、酱香兔丁、芹菜炒猪肝、尖椒肥肠的家常做法，美味下饭 / 开普饭

北方人过冬爱吃这"老三样"蔬菜,只要烹饪方法正确,天天吃都不腻,今天分享15道家常做法,学会了,做给家人吃,大家多吃一些对身体也有好处,下面分享下做法:[白菜炖豆腐]所需材料:大白 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道 ...

广式焖牛腩备料:牛腩550克.姜1块.蒜6瓣.干辣椒4个.香叶2片.八角2个.桂皮1块.柱候酱2勺.红腐乳汁1勺.花生酱1勺.生抽2勺.黄酒2勺.蚝油1勺.料酒1勺.老抽半勺.油适量. 做法:把牛腩 ...

水煮猪血备料:猪血300克.绿豆芽200克.葱2根.大蒜3瓣.姜1片.郫县豆瓣酱15克.白糖5克.盐1克.鸡精半勺.花椒2勺.油适量.红椒6克.青菜60克. 做法:把豆芽清理干净洗净备用.青菜洗净备 ...

麻辣藕丁备料:莲藕300克.干辣椒20个.蒜5克.姜5克.花椒20粒.盐半勺.蚝油2毫升.生抽5毫升.鱼露3毫升. 做法:把藕去皮洗净切成丁放在盆中,加入清水白醋搅拌均匀,浸泡备用.干辣椒洗净切成段 ...

爆炒羊肉卷备料:羊肉卷300克.大葱80克.油适量.盐适量.花椒2勺.酱油5毫升.白酒3毫升.干辣椒3克.料酒3毫升. 做法:把葱洗净切成片.辣椒洗净切成片备用.锅中烧水,放入羊肉卷大火煮开,焯水变 ...

泡椒鸭掌备料:鸭掌450克.生抽200克.白醋100克.蒜45克.姜30克.料酒20克.盐45克.蜂蜜45克.小米椒15克.泡椒20克.泡椒水50克.花椒10克.香料1袋.水1000克. 做法:把鸭 ...

双椒牛肉备料:牛肉300克.红椒2个.青椒2个.淀粉1勺.姜3片.大蒜2瓣.酸辣椒5个.料酒1勺.油适量.盐1勺.鸡精半勺.蚝油1勺.胡椒粉半勺.生抽1勺.米酒1勺. 做法:把牛肉洗净切成片,青红椒 ...

糖醋藕丁材料:莲藕一节.生抽.食用油.糖. 盐. 醋做法 1藕洗净,连同藕孔也多冲洗一下,接着切小丁,用清水浸泡一下,作用是去除淀粉,炒的时候不粘连,口感也脆. 2坐热锅子放少许油,一定要等油温高 ...

香辣花菜煲备料:小米辣1个.五花肉50克.生抽2勺.老抽半勺.幻彩500克.盐1勺.蚝油1勺.白糖半勺.姜2片.蒜4瓣.大葱2段.鸡精半勺. 做法:把花菜清洗干净切成小块,放在盆中.加入清水和盐搅拌 ...

耦合 1.先把这三样准备好 2.把廋肉剁成肉末,然后放入所有佐料.葱.姜.蒜.盐.生抽酱油.料酒进行抓捏腌制7-8分钟 3.现在把藕切成片状 4.在准备好面粉.把面粉里加入适量的盐.再用清水打成糊状 ...

黄焖鸭、酱香兔丁、芹菜炒猪肝、尖椒肥肠的家常做法，美味下饭