江苏和浙江两省居民在性格、生活习惯上有什么差异？

我是江苏苏北人，谈谈我的感受。

浙江与江苏地缘相近，人缘相亲，自古交往甚密，走动频繁，许多地方有着相似的人文习性和生活习惯，但十里不同天，要细说，人的性格和生活习惯还是有许多不一样的地方。

因为工作关系，我在江苏十三个城市都生活过，也多次出差到浙江，最早去的是杭州，2000年3月，去萧山的中华啤酒厂谈合作。当天先住在之江度假村的闻涛阁，第二天住的是萧山宾馆，应该都是开元集团的，第二天中午，当时的萧山宾馆办公室顾主任接待了我们。后来，隔了几年，工作关系，在浙江的宁波生活过一段时间，到过绍兴，金华，杭州，舟山，宁波，去过沈家门，上过普陀山，现在回江苏，跟几个台州人，丽水人一起共事五年，所以，这个问题对我来说有话可说。

我直接入题，问浙江人与江苏人在性格和生活习惯上有什么区别。且听我逐一说来。

我先说性格，江浙人性格上都有内敛，勤劳，善于经营的特点，重文轻武，崇尚文化化人，会把日子过得很精致，也很精细，有时候明明吃亏也会隐忍，会有吃亏是福自我安慰，有人说，江浙人很灵光，精明，我想这应该是褒义词。江苏的徐州、宿迁等地的人相对性格粗犷一点，容易动怒，遇到事情会争个对错，说个明白。

由于这个题干太笼统，细说还是有区别，江苏和浙江两个省内的人性格和生活习惯都不尽相同，我只能分片来说，江苏人，尤其是盐城向南的人性格有点优柔寡断，做事情考虑多一点，前思后想，遇事一壶茶，浙江人看准的事情下手快，决断也快，吃饭不劝酒，这一点上，浙江人和苏南人差不多，喝酒随意，黄酒也算招待，都随意，说不吃也就不劝了。苏北徐州人性格特征有点像山东人，直性子，大嗓门，遇事弄两杯，拼命劝你灌酒，不把你喝的摇摇晃晃好像待客不周。

生活习惯上，江苏境内盐城向南到宁波以北都大同小异，烧菜炒菜口味差不多，淮扬菜，杭帮菜在口味上都是清淡为主，八大菜系里原本没有杭帮菜，可以说杭帮菜是淮扬菜的一个分枝，扬州，盐城，泰州汤菜会多一点，烧菜都喜欢放点糖，江南汤菜少一点，冷盘多一点，浙江宁波以北菜品类似。早餐喜欢稀饭，吃点点心，扬泰地区早上还喜欢烫个干丝，来点小笼包，五香蛋，喝点茶水。晚上喜欢喝点小酒，泡个澡。我在江苏的徐州生活过四年，那里的早餐大不一样，早上会有胡辣汤，煎饺，面条等，他们的宽面，是我到徐州之前没有见过的，宽的有拇指宽，对于不爱吃面食的我来说，看了就有一种心理抗拒。菜相对会油腻一点，菜肴上有点跟山东差不多，许多菜会放花椒等调料，辣味菜多一点，农村里许多地方还有煎饼，这是我去徐州之前没见过的，我也尝试了一下，实在吃不动，咬了几口，觉得腮帮子酸的不行。浙江南部的人我接触的不多，只接触过丽水的朋友，瑞安的，乐清的朋友也有接触，但都仅仅接触而已，或者一起吃过一两次饭，在生活习惯上没看出多大区别来。

总之，一方水土养一方人。