乳酸菌饮料新宠--发酵果蔬汁饮料 / 开普饭

2016年,各种植物基食品&饮料强势登陆,Foodaily也曾专门汇总了一年的相关报道,种种迹象表明,植物基也将继续引领2017.今天,我们为大家分享的是美国植物蛋白饮料市场的新星--Ripp ...

根据尼尔森数据,美国植物基食品和饮料的零售额在过去的一年内增长了 8.1%,高达 31 亿美元.Foodaily最新获悉,美国植物蛋白饮料市场的新星Ripple Foods,将其植物基产品扩充到了酸奶 ...

食品与饮料知名咨询公司Zenith International公布了一份最新的市场分析报告,并指出在未来五年中,全球果蔬汁饮料将以年均5%的增长率实现强势崛起.预测到2020年,全球果蔬汁饮料的消费量 ...

文:Amber Wang 来源:Foodaily每日食品网(ID:foodaily) 华盛顿国际食品信息理事会基金会发布的2019年食品与健康调查显示,大约四分之一(23%)的消费者为了健康益处而 ...

文:Yolanda Li 来源:Foodaily每日食品网(ID:foodaily) 日前,在美国阿纳海姆举行的西部天然食品博览会,多达3500多家生产天然.有机.功能性产品的公司和品牌展示了他们的最 ...

随着消费者健康意识的增强,越来越多的人放弃了传统的高糖碳酸饮料,寻求低糖而健康的产品,因此,美国市场的康普茶饮料(kombucha,一种益生菌发酵的茶饮料)也迎来了飞速增长期. Grand View ...

仙人掌水在植物水饮料市场上的影响力越来越大,而美国公司Steaz发现了一个机会,开发了将仙人掌水混合到其即饮茶饮料中的新产品线. 仙人掌水由于其独特的营养价值和味道而有别于椰子和枫木水,该公司是众多转 ...

惊:"酒煮海带"让癌细胞自杀! 一."免疫果蔬汁"利于驱除癌细胞医学院教授中村先生罹患了肝癌,癌细胞已经转移到肝脏的两个部位.经过了一段挣扎之后,他决定采取& ...

新型优质牧草品种,具有产量高.营养高等特点,如禾本科类的桂牧一号.新型皇竹草等,含有极高糖分的牧草如糖蔗1号牧草.糖蔗2号牧草.蜜蔗1号牧草等,这些牧草都具有年亩产超过20吨以上,甚至最高超过32吨( ...

碳酸饮料对身体的危害大到底是真是假?认为是真的人,他们的理由是碳酸饮料会影响人体对钙质的吸收,从而影响骨骼健康,甚至引起骨质疏松:认为是假的人,则认为危害骨骼健康的因素是多方面的,碳酸饮料与骨骼健康并 ...

最近在家没事可做,许多人开启了自己的厨艺生涯.不过面对不少的面食都需要进过发面来制作,所以不少的朋友开始困惑,这个面要怎么发?要发多久的时间才能发好?怎么样才算是面发好了?还有的朋友在说,自己家的面怎 ...

乳酸菌饮料新宠--发酵果蔬汁饮料