少年说‖元宝（73）：包饺子

今天，我和妈妈一起包了饺子。

我们准备了饺子馅，去买了饺子皮，就开始包。之前，我总是去按面团，没有包过饺子。所以我很担心我包不好。我包了一个后，一看，还可以。我和妈妈一起包。先取一个饺子皮，再放上一点馅。之后对折饺子皮，再把两边的口封上，捏一下。一个饺子就做好了。

我包的饺子有点奇怪，而妈妈包的饺子形状很规范。但我看我的还是比以前好多了，我很开心。我觉得饺子有合作和团结的象征。外面饺子皮的面一起包住里面的馅，有合作的象征。里面馅很圆，有团结的象征。饺子让我感觉到里应外合，不多不少，很适中。

我包完所有的饺子后，把水烧开煮饺子。过了几分钟，一股香气飘过来。啊！饺子熟啦。我盛了一盘，真好吃，还有一件事：我会包饺子啦。

小作者简介：金元宝，男，2007年10月生，三年级的“小知识份子”。