美食食谱推荐：客家小炒鱼干、凉拌魔芋、豆腐菌菇汤、草莓紫薯球 / 开普饭

客家小炒鱼干材料: 小鱼干,葱,姜,蒜,青红椒,调味料做法: 1.小鱼干洗净泡软沥干,加就生抽腌渍. 2.所有辅材切好备用. 3.油锅姜蒜炒香,下小鱼干,倒入辅材. 4.炒匀,调味撒上香菜,出锅装 ...

啤酒鱼材料:鲤鱼.啤酒.朝天椒.盐.西红柿.番茄酱.姜.白醋.胡椒粉.葱.蚝油.香菇.生抽.白糖做法:1.首先将清理好的鲤鱼去掉鱼尾和鱼鳍.葱白切段.姜切成片.朝天椒切圈.西红柿切块.香菇放入清水 ...

豆腐菌菇汤材料: 嫩豆腐.香菇.胡萝卜.香葱.盐.水淀粉.鸡粉做法: 1.香菇洗净切成小块,胡萝卜切丝,香葱切寸段. 2.热锅烧油,爆香葱白,加入适量的水,放入香菇. 3.加入豆腐和胡萝卜丝烧开. ...

青椒萝卜干藕丁 -材料- 莲藕1根,青椒1根萝卜干适量,蔬果粉适量盐适量,生抽1汤匙 -做法- 1.将莲藕洗净,去皮切丁备用 2.藕丁沸水焯水2分钟,盛出沥干备用 3.萝卜干切丁备用 4.青椒 ...

豆腐菌菇汤做法 1.蘑菇洗净,沥干水分,切成小段.这里的蟹味菇可以用白玉菇代替: 2.豆腐切成小方块备用:这里用的是嫩豆腐: 3.火腿切成丁.胡萝卜去皮切成丁,小葱切末备用: 4.鸡蛋磕入碗里打散, ...

清炒包菜材料: 包菜.植物油3汤匙.盐2克.大蒜 4瓣.花椒20粒.干辣椒10个.生抽.酱油 1汤匙.鸡精1茶匙.醋少许做法 1.将包菜用手撕成大小均匀的块,较厚的部位用刀片一下. 2.放在水中投 ...

韩式拌粉条材料:韩式冬粉50克,菠菜100克,胡萝卜50克,牛肉丝50克,白芝麻,干香菇,黑木耳,洋葱,大葱.香油.生抽.糖.盐.食用油各适量做法 1.香菇.黑木耳.洋葱.胡萝卜清洗干净,全部切成 ...

小炒风干牛肉主料:风干牛肉 100g. 辅料:蒜苗 50g,红辣椒 3只,盐少许,食用油 2匙. 做法: 1.风干牛肉切片. 2.放入锅中煮10分钟. 3.捞起备用,如果太咸换水再煮5分钟,沥干水 ...

香辣迷你鱼材料:小干鱼.盐.蒜米.植物油.香葱末.黑豆豉.生抽.调味鲜.辣椒粉.糖.花椒粉.孜然粉做法: 1.烧油下入蒜米炒匀,放进葱末,放盐和辣椒粉,关火.放进黑豆豉炒匀: 2.撒上调味鲜,孜然 ...

美食食谱推荐：客家小炒鱼干、凉拌魔芋、豆腐菌菇汤、草莓紫薯球