美食推荐：鸿运当头、玫瑰鸭舌、醋焖小肥羊制作方法 / 开普饭

酸辣汤要想好喝有窍门,胡椒粉和醋放多少?什么时候放?看完秒懂酸辣汤要想好喝有窍门,胡椒粉和醋放多少?什么时候放?看完秒懂展开

莜面螺螺小肥羊特点:造型独特,鲜酸微辣. 原料:小肥羊200克,四川酸菜100克,莜面200克,野山椒10克,青红椒圈各5克. 调料:盐3克,味精2克,鸡精5克,清汤400克. 制作: 1.将小肥羊 ...

干鱼杂材料:鱼鳔100克,鱼籽500克,鱼白100克,柿子椒15克,红辣椒15克,色拉油50克,盐3克,味精2克,葱头5克,生姜10克,大蒜8克,辣椒酱少许. 做法 1.清洗鱼籽.鱼鳔和白色 2.将 ...

过年吃饺子.元宵吃汤圆.端午吃粽子.中秋吃月饼......仿佛节日的存在就是为了更理直气壮的吃!吃!吃!吃货们对祖国表达爱意的方式更是特别:一分土地也不能丢,谁知道上面会长出什么好吃!正是中国对于吃的 ...

文杏鸡介绍:这道鸡最大的特色在于清鲜细嫩.原汁原味:我们将煮鸡的原汤留下,加入大量蔬菜熬煮后调拌鸡肉,鲜美的同时还带上浓浓蔬香.可以用剩下的料汤拌饭.除了文杏鸡,还有一道凉菜"文杏牛肉&q ...

香辣排骨焖土豆材料:排骨.土豆.老抽(上色).生抽(上味).砂糖.姜片.料酒. 做法: 1.小排骨,适量,剁成小段,土豆削皮切小快,和排骨差不多大小. 2.锅上火,热锅凉油,等油热了,放入姜片,爆香 ...

玫瑰豉油鸡材料:一只母鸡,玫瑰露酒,干辣椒,胡椒粉.姜.味精.生抽.洋葱.冰糖.香叶,鱼露,豆豉.芹菜等. 做法: 1.先把香叶.干辣椒.豆豉放入布袋,加入100克水浸泡,与芹菜.姜块.洋葱一起蒸2 ...

孜然羊排材料:羊排800克. 调味料:葱3颗,姜3片,辣椒粉1大勺,孜然粉2大勺,生抽3勺,料酒2勺,盐半小勺,姜味沙拉汁3勺. 做法: 1.羊排洗净,剔出半小碗的白色肥羊肉,留着炼油后炒这菜. 2 ...

金针菇配料:精品猪肉,金针菇.调味料:盐和胡椒,孜然粉,辣椒粉,烤肉酱,酱油,黄酒.第一步:将五花肉切成薄片,加入烤肉酱.蚝油.酱油,腌30分钟左右.在金针菇洗个澡,切掉根,切成两半.3.将腌制好的五 ...

香卤鸭舌材料:鸭舌头 500g.姜片六片.黄酒 1大杯.生抽适量.老抽适量.冰糖适量.大料 6瓣.花椒适量.草果 3颗.桂皮 3片.香叶 6片.耗油适量.辣椒适量做法 1.鸭舌头洗干 ...

美食推荐：鸿运当头、玫瑰鸭舌、醋焖小肥羊制作方法