鱼鳞冻，简单粗暴自制，香辣嫩滑，只鲜不腥 / 开普饭

准备材料菠菜 150 克,豆干 200 克,红干辣椒段.蒜蓉各 10 克,盐.鸡精.花生油.生抽各适量开始制作: 1. 将菠菜择净,豆腐干切成条. 2. 将干辣椒切成段,大蒜切成蒜蓉. 3. 锅中 ...

北方进入四月以后,气温一天天回升,特别是中午的时候,能达到20多度,毛衣都有点穿不住了.天气晴朗,人的胃口也变得好起来,特别喜欢吃点清爽开胃的凉拌菜,外面卖得不放心,自己在家点方便又卫生,吃得安全还舒 ...

说起花菜很多人都知道,在家常菜中也很常见,做法简单又快捷,深受广大朋友们的喜欢. 今天和大家分享一道非常简单的"干锅花菜"做法,清脆可口,香辣入味,有喜欢的朋友们赶紧学一下. 食材 ...

香辣鸭血用料鸭血1块豆腐皮1张葱1根香菜1根干辣椒5个大蒜3瓣姜适量做法鸭血切小块,豆腐皮切条,葱斜刀切小,姜切丝,蒜切末,干辣椒剪小,香菜切好接着起锅热油,爆香葱姜蒜,放入1勺豆瓣酱,翻炒 ...

可以看到更多的美食哟! 在这里,你会觉得美食是如此简单! 夏天不吃烧烤,就对不起夏天.最近嘴馋的不行,昨晚带孩子游泳回来,直奔烧烤店,闻着那些最为熟悉的麻辣.茴香.酱香.蒜香.孜然.十三香等的香味,, ...

准备材料:鸡脯肉300克,泡椒50克,盐.味精.料酒.白糖.花椒.葱姜蒜.花生油.辣椒油.蛋清.湿淀粉.鸡汤各适量开始制作: 1 鸡脯肉片成片,放入大碗中,加盐.料酒腌制入味,用蛋清.淀粉上浆. 2 ...

美味小舍:今天给大家分享一个最近非常火的孜然蘑菇做法,香辣嫩滑,味道独特,比吃肉还香.

一起涨姿势不涨身高不涨肉,只涨知识和见识毛血旺食材: 黄豆芽适量.毛肚适量.厚百叶适量.鸭血适量.干花椒适量.干辣椒适量.郫县豆瓣酱适量.盐适量.胡椒粉适量.新鲜花椒适量.姜片适量.料酒适量步 ...

四川人的饮食习惯,始终离不来辣,泡椒.小米辣.干辣椒等等,全是家中常备的调味料,烹饪菜肴时如果缺了它们,吃起来就觉得没有滋味,越辣越爽! 野山椒属于天椒的一个变种,四川人会它做成泡椒后,再用来烹饪菜肴 ...

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鱼鳞冻，简单粗暴自制，香辣嫩滑，只鲜不腥