美食推荐：葱油淋鱼片，油爆虾，豆豉蒸南瓜，萝卜干焖黄豆做法 / 开普饭

食材:黑鱼一条 / 盐 / 糖一茶匙.豉辣椒酱一大勺 / 姜 / 葱 / 蒜.油 / 蛋清一大勺 / 玉米淀粉一大勺.料酒二大勺 / 生抽二汤匙.金针菇一把 / 红辣椒一根做法: 1.鱼对半剖开去内 ...

鱼虾酱烧豆腐材料:北豆腐一盒鲜虾100克芹菜100克虾酱1汤匙(15克)姜3片料酒一茶匙(5ml)水淀粉1汤匙(15ml) 做法:1.鲜虾去外壳去除沙线后洗净.芹菜去叶洗净后切成段.姜洗净后切片 ...

香辣干锅鸡做法 1.步骤来:鸡准备好.要求最多2斤左右鸡,别太大.我这是半只,剁小块,小点好入味.备:姜,蒜,小葱: 2.干辣椒剪小段凉水泡20分钟:泡过在煎时不容易焦:缺点:更辣一些:土豆:切片自 ...

五里香煎鱼材料:草鱼1条.甜椒.豆豉.葱.精盐.料酒.味精.香油.花生油各适量. 做法:1.将草鱼去鳞.内脏洗净,去头尾.从背部用刀片开,加盐腌入味待用;甜椒切粒. 2.锅内注油烧热,放入鱼炸至 ...

茶树菇烧豆腐原料: 干茶树菇 30克,豆腐一盒,青红椒各一个,蒜瓣.盐.蚝油.花生油适量. 准备: 1. 干香菇30g左右,用温水泡发后去蒂备用. 2. 北豆腐一盒,切片备用. 3. 青红椒各一 ...

红烧牛肉食材牛腱子肉.豆瓣.料酒.白糖.葱姜.花椒.八角.桂皮做法: 将牛腱子肉切成2.5厘米左右的方块. 牛肉入开水焯一下,胡萝卜切成滚刀块,用开水焯过. 将葱切段,姜切片备用. 炒锅置火上, ...

豆腐干丝做法 1.切干豆腐,切洋葱,切芫荽,切蒜末. 2.将干豆腐丝在水上浸泡一段时间,然后倒入大碗中加入芫荽.洋葱和大蒜. 3.加入适量的盐.味精.糖和熟芝麻,倒入一瓶酱油. 4,加入辣椒油,搅拌 ...

百合四宝粥做法: 百合.甜杏仁(水泡去外皮).银耳(清水泡发).枸杞子各10克,与粳米适量共煮粥,粥熟后加冰糖适量. 功用: 此粥补益肺肾.止咳化痰,对患有慢性支气管炎.肺结核.肠燥便秘.头晕目眩等 ...

鱼虾酱烧豆腐材料:北豆腐一盒鲜虾100克芹菜100克虾酱1汤匙(15克)姜3片料酒一茶匙(5ml)水淀粉1汤匙(15ml) 做法:1.鲜虾去外壳去除沙线后洗净.芹菜去叶洗净后切成段.姜洗净后切片 ...

萝卜干焖黄豆材料:萝卜干100g.黄豆50g.油.豆瓣酱2茶匙.花椒粉1/2茶匙.红辣椒4个.生抽1茶匙.葱1小段.姜2片做法 1.黄豆提前一夜泡好,萝卜干泡软,冲洗两遍,切小段儿,葱姜切丝: 2 ...

美食推荐：葱油淋鱼片，油爆虾，豆豉蒸南瓜，萝卜干焖黄豆做法