除夕“守岁”，年夜饭这5道菜多做点，半夜吃补充体力，解馋下酒 / 开普饭

食材牛肉一斤,土豆,葱姜,料酒,冰糖,八角,香叶,桂皮,生抽,老抽做法 1️⃣首先把牛肉切小块,凉水入锅,放入姜片料酒,煮出血沫捞出备用. 2️⃣热锅入油,放入冰糖炒出糖色,加入牛肉翻炒一下,加入 ...

柠檬手撕鸡备料:鸡胸肉1块.姜30克.小米椒3个.蒜2瓣.香菜1根.白糖适量.盐1勺.味极鲜1勺.料酒20克.米醋15克.柠檬汁半勺. 做法:把鸡胸肉洗净去掉筋膜清洗干净备用.蒜去皮洗净切成片.姜切 ...

原料: 公鸡1只重约1250克. 调料: 猪肚20克,胡萝卜块20克,姜块10克,蒜瓣10克,蒜苔20克,自制牛肉酱20克,啤酒60克. 制作: 1.整鸡治净切块,冲净血水,吸干表面水分,加十三香2克 ...

小暖说牛肉羹一个温和却浓香的美食在凉意渐浓的秋日里来上一碗暖心也暖胃今日中秋,小暖为大家献上这碗养生牛肉羹,健康方便,却也不失香味~ 今日招牌菜养生牛肉羹养生牛肉羹食材瘦牛肉馅 / ...

[香辣干锅鸡] 主料:嫩子鸡半只辅料:黄豆芽200克.香葱10克.大蒜8瓣.生姜20克.干红椒20克.八角2颗.花椒10颗.炒熟白芝麻10克腌鸡料: 盐1/4小匙.鸡蛋1/4颗调味料: 生抽2大 ...

香辣干锅鸡主料: 嫩子鸡半只辅料: 黄豆芽200克.香葱10克.大蒜8瓣.生姜20克.干红椒20克.八角2颗.花椒10颗.炒熟白芝麻10克腌鸡料: 盐1/4小匙.鸡蛋1/4颗调味料: 生抽2大 ...

过春节,最最最让人开心的事,就是吃!原谅我这个吃货. 这是个大户人家,没错了. 炖鲤鱼鱼,寓意年年有余,东北这噶哒多数都吃鲤鱼.鱼头的朝向那是有说道的,鱼头必须对着桌上的长者.小时候家里冷,吃不了的 ...

2021年夜饭,10道菜都已搭配好,寓意好还好吃,大人小孩喜爱!大家的年夜饭都准备得怎样了?宝妈这几天也在紧着忙活着,就地过年,食材备得足足的!年夜饭是新年的重头戏,好好地给家人做上一大桌,不光要寓意 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道 ...

除夕“守岁”，年夜饭这5道菜多做点，半夜吃补充体力，解馋下酒