豆瓣双莲鸡
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青山学26款鲜香菜肴,吃不够的味道,养胃暖胃又开胃,试试吧
腊味合蒸 食材:腊肉,腊肠,腊鸭,腊鱼等,豆豉,干红辣椒,料酒,姜片,白糖,葱丝,生抽,胡椒粉. 做法: 1.将腊肉,腊鸡,腊鸭,腊肠均改刀切片倒入锅中焯水后沥干水备用. 2.盘底铺姜片,葱丝,把焯水 ...
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美食分享:宫保牛肉、双莲炖排骨、糯香猪肚、肉炒香菇
宫保牛肉 配料: 牛肉(肥瘦)250克.花生仁(炸)50克.辣椒(红.尖.干)30克.酱油20克.白砂糖8克.花椒5克.大葱15克.姜5克.大蒜(白皮)5克.醋5克.盐5克.味精2克.料酒10克.淀粉 ...
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今日养生方 | 热到蒸发?一碗两葛双莲排骨汤清热解暑,健脾益气
广州这几天热到蒸发,每天都是高温"蒸焖炖烧",推荐一款两葛双莲排骨汤,味道鲜美,汤性清凉,清补兼备,既能清热解暑.生津止渴.凉血解毒.解肌通络,又能健脾益气.养血补心.益肾滋阴. ...
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美食精选:红烧咸鱼藕丁、小炒羊米香、芙蓉三鲜、双色鸡丁
红烧咸鱼藕丁 材料:已煎好的咸鱼块150克.莲藕200克.红干椒3个.生姜3片.蒜头4粒.生抽2勺.鸡精少许.葱1棵 做法 1.先准备好煎好的咸鱼块.莲藕.红干椒.生抽等食材,咸鱼块油炸前,块状别太大 ...
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双莲炖排骨的做法步骤
双莲炖排骨的用料排骨2根莲子80g莲藕一段醋少许葱一根生姜四片盐适量白胡椒粉少许双莲炖排骨的做法 步骤1:莲子放在温水里泡2-3小时,将莲子里的绿色心挑出. 步骤2:冷水烧开,把洗净的排骨焯水. 步骤 ...
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精选美食:双莲炖排骨、黑椒奶香杏鲍菇、脆皮鱼条、香甜五宝南瓜
香甜五宝蒸南瓜 材料:南瓜肉240克,枸杞5克,桂圆肉.红枣.莲子各10克,葡萄干5克,盐3克,白糖15克 做法: 1.将洗净的南瓜肉切片:取一蒸盘,放入南瓜片,摆放整齐,撒上盐 2.放入备好的桂圆肉 ...
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优选食谱:蜜汁鸭舌、蒜泥五花肉、葱爆牛肉、双色鸡块的做法
蜜汁鸭舌 材料:舌鸭舌,鹌鹑蛋,姜,干辣椒,冰糖,卤料包,高汤,黄酒,生抽,老抽. 做法: 1.将锅中加适量水,姜片,黄酒烧开,放入鸭舌汆烫半分钟,马上捞起.剪去鸭舌后面的软骨部分. 2.将卤料包跟冰 ...
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美食推荐:少帅黑椒牛排、江湖双青鸡、酒醉河蟹片制作方法
少帅黑椒牛排 主料:精选红标牛肉200克. 调料:黑胡椒5克,蒜头100克,洋葱100克,白兰地15克,红酒5克,盐3克,百里香2克,迷迭香2克,薄荷叶10克,花椒50克,大料50克,辣椒50克,香叶 ...
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榴莲鸡煲怎么做
榴莲鸡煲榴莲鸡煲的用料仔鸡 1只(700克左右)榴莲肉 150克生姜 5片牛奶 1小杯盐 适量榴莲鸡煲的做法 步骤1主要材料备齐: 步骤2仔鸡洗净剁块备用: 步骤3榴莲取肉切大块备用: 步骤4锅中加足 ...
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【榴莲鸡煲的做法步骤】
榴莲鸡煲 榴莲季来了,分享一个简单的榴莲鸡煲做法,这里物尽其用,事先骨肉分离,将鸡骨熬高汤,然后用高汤去煮鸡肉,这样鸡肉不会因为煮的时间太长而过老,同时也能喝上一碗鲜甜的鸡汤哦. 用料 材料 鸡 1只 ...