夏季吃海鲜，谨防“副溶血性弧菌”食物中毒！ / 开普饭

副溶血性弧菌(Vibrioparahaemolyticus)是一种分布极广的嗜盐性海洋微生物,海产品等中常带有此菌,由于生食海产品或加工烹调不当或生熟交叉污染,人们食用了带有大量此菌的海产食品后易引起 ...

近日,据媒体报道,网红餐厅"胖哥俩肉蟹煲"以"食材新鲜"为第一卖点,背地里却大量使用过期食材,隔夜死蟹充当活蟹卖. (图源:见水印) 这波操作看得春雨君饭都吃 ...

身为一个广东人想必大家吃的最多的食材就是海鲜了~ 广东省海产丰富.新鲜肥美一到夏季,天气炎热不少市民追求冰爽鲜嫩的口味喜欢生吃或是稍微加热一下就吃在此,广东疾控提醒您在享受美味的同时还 ...

食物营养夏天到了,天气炎热,凉拌菜成了许多家庭的餐桌上必不可少的菜式.凉拌菜制作方便,不仅味道清新可口.可以解腻,还具有较高的营养价值. 蔬菜中含有丰富的膳食纤维.维生素和矿物质,<中国居民膳 ...

夏天到了,天气炎热,凉拌菜成了许多家庭的餐桌上必不可少的菜式.凉拌菜制作方便,不仅味道清新可口.可以解腻,还具有较高的营养价值. 蔬菜中含有丰富的膳食纤维.维生素和矿物质,<中国居民膳食指南(2 ...

据国家卫健委官网消息,截至2021年4月9日,31个省(自治区.直辖市)和新疆生产建设兵团累计报告接种新冠病毒疫苗16112.1万剂次.这意味着,越来越多的人正在受到新冠疫苗的保护! 点击加载图片但 ...

小长假相信很多人都趁这个机会出门度假了,度假常态就是吃喝玩.民以食为天,放假当然最重要的是吃啦!海鲜水产就是美食之一. 海鲜水产味美,含有高蛋白质,富含多重营养,但并不是人人都适宜吃.例如:患有痛风的 ...

说到夏季第一瓜,你的第一反应是不是西瓜?没有西瓜的夏天不叫夏天,但是这夏季第一瓜还真不是西瓜,而是冬瓜!别看它样子丑,但它治病的效果特别好,降压.降脂.降糖.降尿酸,不夸张地说,会吃横扫老年病! 一颗 ...

古代有"春夏养阳"的养生理论,加之孩子本身"脾常不足"的生理特点,所以在夏季"大儿童"更应该顾护小朋友的脾胃. 夏季如何养护脾胃 1 ...

今天继续带您探寻故宫里的食养秘密! 在故宫五月的荐新菜里有一个食材被称为康熙的"长寿菜" 不仅可以清下焦湿热,4-6月正是应季之时! 顾大厨将康熙的"长寿菜" ...

正文共:1831字预估阅读时间:3分钟据临床统计,夏季是许多肿瘤患者发作和复发的高峰期. 国家级名中医.国家食品药品评审专家汤金土说,以中医的理论来解释,春生夏长秋收冬藏,夏天温度高.湿气大,潜伏 ...

夏季吃海鲜，谨防“副溶血性弧菌”食物中毒！