香芋地瓜球、梅干菜烧饼、红薯饼、固元膏的家常做法软糯美味 / 开普饭

缙云地处浙江南部腹地.中南部丘陵地区.缙云县历史悠久,建县于696年,以境内古缙云山而得名.缙云四季分明.降水充沛.除了历史悠久的文化外,缙云美食也是闻名全国,其中缙云烧饼更是久负盛名,不仅鲜香可口. ...

江南三味烧饼-黄桥黄山金华执笔/糕饼资深工匠杜德春文化/焙烤食品资深专家杜德春刘禹锡的<陋室铭>曰:山不在高,有仙则名.水不在深,有龙则灵.斯是陋室,惟吾德馨.苔痕上阶绿,草色入 ...

厨师长教你"香芋地瓜丸"的正确炸法!不破皮,不露馅,个个饱满

香菇莲藕炖排骨食材:排骨,莲藕,香菇,盐,蚝油,生抽,黄酒,料酒,胡椒粉,姜片做法: 1.香菇提前浸泡好,去掉尾部根的蒂,莲藕去皮切小块,香菇切丝. 2.起锅,加入清水,排骨焯水. 3.锅中加油, ...

耦合 1.先把这三样准备好 2.把廋肉剁成肉末,然后放入所有佐料.葱.姜.蒜.盐.生抽酱油.料酒进行抓捏腌制7-8分钟 3.现在把藕切成片状 4.在准备好面粉.把面粉里加入适量的盐.再用清水打成糊状 ...

美味小舍:今天给大家分享一个梅干菜的做法,做梅干菜,大家可以用雪里蕻,芥菜.青菜,还有各种水分少的青菜都可以做.做好的梅干菜可以做梅菜扣肉.梅菜肉饼.梅菜肉包子...等等各种各样的美食.做好的梅干菜密 ...

香芋牛肉卷 1.牛肉切片,用料酒.酱油.孜然.黑胡椒.鸡精.白糖.生粉.蛋清.香油腌制20分钟. 2.芋头去皮切小长条. 3.芋头用油炸成金黄色,捞出. 4.将一片牛肉裹上一块芋头. 5.码放在盘中, ...

干锅香辣鸭备料:鸭半只.青椒半个.红椒半个.洋葱半个.啤酒1瓶.葱2片.葱2段.红椒6个.花椒1勺.八角2个.桂皮1块.盐1勺.酱油1勺.料酒1勺.鸡精半勺.醋半勺.油适量. 做法:把鸭清洗干净,放 ...

香辣酱鸭腿备料:鸭腿1200克.姜1块.葱1段.蒜4瓣.油适量.冰糖20克.八角2个.花椒15粒.料酒10毫升.老抽1勺.生抽1勺.酱油半勺.啤酒500毫升. 做法:把鸭腿洗净切成块放入锅中,加入清 ...

香芋地瓜球、梅干菜烧饼、红薯饼、固元膏的家常做法软糯美味