说说海底捞董事长张勇四次创业的经历 / 开普饭

从服务员一手干起的老板--张勇明白:一个餐馆不论其名气或者装潢,客人从进店到离店,始终只跟服务员打交道,所以餐馆客人的满意度基本掌握在跑堂员工手里.怎样才能服务好客人?那就要善用这些在现场的普通员工, ...

在中国这个以讲究"吃"著名的国度,在餐饮行业中最为火热的品类却是最不讲究烹饪技术的大杂烩--火锅.据统计显示,2016年占餐饮业总营业额22%的火锅名列榜首,超过排名第二的自助餐近 ...

导读如果不是福布斯颁给他的新加坡首富,大多数人可能还不知道其已移民海外. 作者 | 苗弋 8月29日,<福布斯亚洲>杂志发布最新的新加坡50大富豪榜,火锅连锁店海底捞集团创始人张勇首次 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读最近海底捞火锅创始人张勇在直播中谈论了他对疫情对餐饮管理的一些心得和思考,这也是海底捞张勇疫情后第一次对外发声,这次的直播中满满的干货,很 ...

Q:海底捞未来是否会维持业绩的持续增长?张勇:我作为海底捞最大的股东,我是不抱有希望的.任何企业都不会持续增长,苹果,亚马逊,马斯克现在牛逼哄哄-(被同事打断不让说)

来源:餐饮老板内参作者:张琳娟商业MBA编辑整理 "如果想知道什么叫名不副实,你去海底捞看看就知道了." 延续了一贯的"自黑"和"接地气" ...

作为新加坡首富,海底捞老板张勇曾花了2700万新币,买下了一栋新加坡植物园附近的优质洋房... 点击加载图片 (图:来源自网络) 但这个瓜还不够... 点击加载图片 (图:来源自网络) 新加坡商业报纸 ...

2015年盛夏,贾国龙请海底捞创始人张勇在草原上喝了几天酒,吃了几天肉.临别前,张勇对贾国龙说了一句话:海底捞的真正法宝不是服务,而是在高报酬.高福利的环境里一套严格的淘汰机制." 贾国龙说 ...

"如果想知道什么叫名不副实,你去海底捞看看就知道了." 延续了一贯的"自黑"和"接地气",张勇上台一开口,就语惊四座,引来全场的掌声和笑声. ...

说说海底捞董事长张勇四次创业的经历