2015年盛夏，贾国龙请海底捞创始人张勇... / 开普饭

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读疫情影响着全球的每一个人,普通人工资收入减少,超级富豪们依然顶不住压力. 近日海底捞发布公告,公司原始人团队张勇.施永宏夫妇以每股33.2 ...

海底捞很厉害,市值已经超过3100亿港元. 它的核心竞争力是什么? 很多人可能会说:服务好. 这话没错,但只是表象. 有人说是师徒制这种人才复制培养机制. 这个洞察更深刻了,但还能往上追溯. 我觉得是 ...

胡燕平 · 2021-03-03 09:40 来源:红餐网导读 3月1日晚间海底捞在港交所发布公告,表示2020年度预期净利润相较2019年下降约90%,这个断崖式的利润下跌引起市场哗然,一度冲上了 ...

▼ 四川麻将打法独特,最后一张和牌叫"海底捞",意指在大海里捞到财宝.虽说地处内陆,但谁心中又没有诗和远方呢,火锅就是四川人的星辰大海. 如今"海底捞"走出四川 ...

疫情期间,西贝老板贾国龙诉苦:半年时间亏损8亿,账上资金已经撑不到3个月,希望国家能给他兜底. 曹德旺却怒斥:撑不下去是你的事情,行业这么难你不想着解决还要给别人制造麻烦? 贾国龙解释:你站着说话不腰 ...

昔日市值4500亿的"火锅第一股"颓势已经开始显现. 行情好的时候,猪也能飞上风口.但当市场遇冷时,飞上天的猪也会有掉下来的时候. 热度从来都不是海底捞需要考虑的问题,因为海底捞从 ...

3月1日,火锅巨头海底捞发布盈利警告:预计2020年度净利润相较去年下降约90%. 2019年,海底捞营收265.56亿.净利润23.45亿元,2020年净利润仅2.35亿元,少赚整整21亿元. ...

永辉超市创始人太心酸:那段时间就是一场噩梦,天天夜里惊醒!3年巨亏60多亿,眼看就要倒闭,根本没人敢投资!无奈只好偷学海底捞合伙模式,没想到直接逆势翻盘,营收每年翻10倍! 2016年6000万,20 ...

被海底捞骗了十几年!海底捞的核心竞争力根本不是服务,"传销制师徒制"才是海底捞最变态的商业机密!张勇就靠这一套把人才尽收囊中,短短几年就把海底捞做成了中餐第一品牌! 海底捞给旗 ...

西贝作为餐饮头部品牌,始终动作不断,也给业内提供了一系列新思维和方法论. 前段时间"弓长张"快餐品牌的推出,预示着高性价比的快餐赛道即将火爆. 目前西贝又提出十年做出"千 ...

导读如果不是福布斯颁给他的新加坡首富,大多数人可能还不知道其已移民海外. 作者 | 苗弋 8月29日,<福布斯亚洲>杂志发布最新的新加坡50大富豪榜,火锅连锁店海底捞集团创始人张勇首次 ...

作为新加坡首富,海底捞老板张勇曾花了2700万新币,买下了一栋新加坡植物园附近的优质洋房... 点击加载图片 (图:来源自网络) 但这个瓜还不够... 点击加载图片 (图:来源自网络) 新加坡商业报纸 ...

2150期职业餐饮网 2019-02-03 一到年底,人们的感情世界就变得比以往任何时期都要丰富和敏感. 前两天,一篇<我的老板是傻逼>的文章也戳中了很多餐饮创业者的泪点. 餐饮创业承担 ...

被西贝寄予厚望的贾国龙功夫菜终于全面铺开了.截止到3月底,西贝已经陆续在全国200多家门店设立了贾国龙功夫菜的档口.这回,西贝能否借助功夫菜打一个漂亮的"翻身仗"? 本文由红餐特邀 ...

"在折腾中前行"这句话,用来形容西贝餐饮集团董事长贾国龙再合适不过了.从内蒙一个不足20平的街边小吃店,到拥有71家门店.年营业额达20亿的中国最大西北菜餐饮连锁企业,这个过程贾国 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读要说在中国餐饮行业里找出一个最会折腾的人,非西贝贾国龙莫属! 餐饮行业是一个整体文化水平并不高的服务业,干的都是脏活累活,是辛苦劳动创造价 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读西贝原本计划在7月1日望京华彩商业中心开业的"弓长张"现炒快餐店,到了8月10日依旧仍旧开业,甚至连装修的迹象都没有, ...

2015年盛夏，贾国龙请海底捞创始人张勇...