青未了｜家乡咸菜缸里的故事 / 开普饭

小时候,在我们沂蒙山区,"家家支鏊子,户户烙煎饼". 家家户户都有个铁制鏊子,六十厘米左右的直径,圆圆的,正面凸起,背面凹陷,三条腿做支撑,形似大龟大鳌而得名. 和蒸馒头烙饼一样, ...

每年一到深秋,就是我们北方人腌制咸菜的最好时节,大家就会看到好多大妈们,拉着个小推车,往家里购置大量蔬菜的景象,有的是储藏过冬的,有的是用来腌制咸菜.不管是用白菜.韭菜.雪里蕻.黄瓜.芥菜等,各家都会 ...

家乡年饭的美食盼望着,盼望着,年到了,农历的辛丑年即将来临,农历的庚子年将在六十年后才会再次重逢. 又快到农历的春节了,相比往年,我们更为期待新的一年,因为庚子年太难了.可到了年关,我们又有些不舍, ...

『家乡的咸菜,承载着我们对家乡的味觉记忆.』文/近云小时候家里餐桌上,常有咸菜下饭,那时从未觉得怎样.如今家乡与我,一南一北,那些有关咸菜的一切,竟都成了叩问味蕾的缕缕乡愁. 在我的家乡东北,咸菜 ...

小时候,家里餐桌上,经常会有咸菜,那时从来没有觉得怎样.如今家乡与我,相隔千里,那些有关咸菜的一切,竟都成了叩问味蕾的缕缕乡愁. 儿时的餐桌必不可少的一道菜在我的家乡东北,咸菜有很多种.冬日的街头 ...

文:古岸云沙图:来自网络二姐家的田里种了一些胡萝卜,大约不上化肥,不打农药的缘故,最小的胡萝卜长得还没有人的小手指粗,大一点的,又长得歪瓜裂枣,没点胡萝卜样. 前些日子回老家,她大包小包的带回老家 ...

炻器在见到白知易老师之前,我都不知道"炻"这个字念什么,更不知道还有这样一种器皿的存在. 走进白老师的工作室,他热情地招呼我们喝茶,刚坐下,我就被他独具一格的自制茶杯吸引住了:& ...

"春节里的故事"获奖作品公告由冬歌文苑工作室主办的"春节里的故事"征文活动,自2021年1月20日启动后,得到了社会各界作者的积极参与和大力支持.截至2021 ...

"全世界都惊讶于俄罗斯文学的美和力量"!这样的赞美是文学的幸事. 米哈伊尔·亚历山大罗维奇·肖洛霍夫肖洛霍夫<静静的顿河>的深沉,鲍里斯·帕斯捷尔纳克<日瓦戈医生 ...

学校里的故事武文嘉(3年级) 我们班教室后面有一块黑板,和前面的一样大.后黑板的字是老师写的,画也是老师画的. 有一次,老师告诉我们,谁有兴趣谁就可以在后黑板上画画写字. 听了老师的话,我们来了兴趣 ...

各位鱼友,是否听到过这样的说法?--"往缸里放一把盐..."今天跟大家说说自己的观点.想到哪,就写到哪儿,比较凌乱,大家多包涵. "往缸里放一把盐"分为几种情况 ...

苏东坡第一次到杭州任通判,忙着赈灾.治瘟疫,对西湖旳变化虽然有所察觉,还来不及仔细研究,就被调走了.十几年后,他第二次到杭州任知州,大吃一惊并痛心地发现:他曾将其比作西子,"淡妆浓抹总相宜& ...

汉润里位于汉口中山大道南京路和黄石路之间,有40多栋房子两层楼石库门房屋.现在已公布为武汉市优秀历史建筑. "挂旗经租"五常堂汉润里建于1912年,投资人是赣商周扶九.周扶九早年 ...

江汉路宁波里.田联申摄宁波里位于汉口最繁华的江汉路上,是有着"中国犹太人"之称的宁波帮在武汉的一个小社区. 汉口宁波里位置图宁波里是典型的街屋式里份宁波里的主入口在江汉路与江 ...

2014年,中山大道保成路口.田联申摄保成路转向江汉一路的里份是义成总里,在保成路的另一边是义成东里和义成西里,习惯上合称义成里. 浙帮的义成里和浙江兴业银行宁波里旁边,保成路转向江汉一路的里份是 ...

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