秋季美食:口味烧椒鹅、干煸鱿鱼须、仔姜烧鸭、春笋虾仁
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图文原创/寸草天心·天心草 立冬时节要补冬,泉州人说:补冬,补嘴空.补的就是一张嘴,嘴吃得舒适了,身体才能接受滋补的信息. 周末就是立冬了,这两天要是到菜市场,你会发现,卖羊肉的.卖鸭子的,生意特别红 ...
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三鲜炒春笋 鲜香美味 营养丰富
鲜香美味 准备材料 春笋400克,鱿鱼.虾仁.蟹柳各50克,葱花.蒜末各6克,盐4/5小匙,味精1/5小匙,鸡粉1/2小匙,水淀粉10克,植物油25克 开始制作 详细步骤 / (点开图片可查看大图) ...
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培根土豆卷 材料:培根.土豆.黄油.黑椒 做法: 1.把土豆切片然后煮熟,拿出锅后加上黄油粘碎,土豆和黄油搅拌均匀,加适量的黑椒,不喜欢吃辣也可以不加: 2.把土豆泥卷进培根里面.土豆有粘性,和其他食 ...
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豆腐烧鱼 食材:草鱼.老豆腐.八角.桂皮.生姜.干辣椒(可不放).冰糖.花椒.葱.生抽.老抽.料酒 做法: 1.老豆腐切成约0.3厘米厚的小块;草鱼宰杀处理干净,剁成块;生姜切片,葱搀结,干辣椒去籽剪 ...
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肥肠鱼片 材料:韩国泡菜30克(切条),青菜50克,,白萝卜丝40克,白玉菇15克,木耳15克,大肠头100克(熟大肠,切厚片),鱼片250克,牛肉粉5克,藤椒鸡汁25克,鸡汁15克,辣油10克,葱油 ...
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美食:口味烧椒鹅、干煸鱿鱼须、仔姜烧鸭、春笋虾仁
口味烧椒鹅 味型:咸辣味. 主料:仔鹅500克. 配料:二荆条青椒150克. 调料:东古酱油6克.盐2克.味精3克.鸡精3克.糖3克.醋3克. 制作: 1.鹅斩成小块汆水,加青椒,盐.味精.胡椒粉.料 ...
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古法彭公鹅 用料: 地道黑鬃鹅1只.子姜2千克.米醋4千克.油.盐.糖.蒜.葱适量. 做法: 1.鹅洗净,飞水滤干,用米醋浸30分钟至入味,子姜去皮: 2.锅烧热下油,将子姜等放入锅中,撒少许盐,将蒜 ...
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馋嘴蹄花 材料:葱段.姜片各200克,盐50克,味精.鸡精各30克,酸辣汁100克,葱花40克,花生碎7克,红椒圈5克. 做法: 1.猪蹄洗净后剁成小块,入高压锅中,添高汤浸没,加葱段.姜片(提前炒香 ...
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美食推荐:香菇烧白菜,干煸杏鲍菇,红烧鸡块,香草鱼块的做法
香草鱼块 主料:香草100g 柠檬1个 鱼块200g 淡奶油50g 蒜片2瓣 调料:黑胡椒颗粒1勺 盐2勺 白葡萄酒2杯 橄榄油2勺 做法 1\鱼块用少许香草.柠檬汁.黑胡椒颗粒.盐和白葡萄酒腌制15 ...
