侯国平丨地锅旁的读书时光 / 开普饭

朋友聚会,相约农家柴火灶,放眼望去,整个大院约有二十几台类似于小时候农村烧柴草的地锅,有单灶的,有双灶的,宽大整洁的灶台权当了餐桌的桌面,十几个人围着两台灶依次坐下,看着久违的地锅,忍不住抢了服务员手 ...

柴草情怀生活在农村的人,对柴草格外亲切.一个大灶台,一个风箱,灶前堆满了玉米秸.干树枝抑或杨树叶.乡村烟火,是我们农村孩子最可亲的记忆. 柴草成堆,炊烟袅袅,诉说着庄户人家的喜乐哀愁.早晚时分,如果 ...

读汪曾祺先生的散文<故乡的美食>,里面提到了炒米与焦屑. 炒米的做法和用途,江苏苏北跟我们安徽差不多,用来打米糖,或者泡糖水炒米吃. 文中提到的焦屑,就是锅巴粉,我们家乡不是那么吃的.苏北 ...

在我的少年时代里,清晨是鸡蛋茶香味的.半梦半醒间,窸窸簌簌的响动传来,是母亲起床.透过半透明的窗纸向外看,东边天空刚刚泛起鱼肚白.为祖母冲一碗鸡蛋茶,是几十年来母亲起床后做的第一件事. 上世纪八.九十 ...

火的化身,水的倩影,像云一样轻,像雾一样浓,时而灰白,时而烟岚,从农家那宽敞的宅院里,从那简陋的灶屋旁,一缕缕,一串串,袅袅地升腾.蔓延,霎时间便溢满了整个村寨.紧接着就会闻到一股柴草燃烧后的灰香和饭 ...

从一把柴草看乡村巨变王树淼今年农历重阳节前,一位从北京回家的老干部问我,你家做饭还烧柴火吗?我一听感到奇怪:"这年头,烧柴的老灶因对人和环境危害大,不是早就'下岗'了吗?"一句 ...

<西部散文选刊>原创版线上平台:西散原创西散原创--西散原创纸媒选稿基地西散原创--中国散文作家成长摇篮西散原创--最具亲和力原创精品散文平台周末,我回了一趟父母家,看到母亲在老屋 ...

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在家里烧锅看着面板上一大盆豆腐油渣腌菜和好的馅,还有切成小块的面团,妹妹系着围裙俨然继承了母亲的厨艺. 看着我站在背后,母亲说厨房这么拥挤,还是看电视去,等下吃现成的,你那衣服干净,碰上锅底灰过年就 ...

守着大山的读书女作者:侯国平孙淑芳是伏牛山中的农家女,出落得山花一样,高中毕业后就在家务农,到了谈婚论嫁的年龄,父母就四处张罗为他说媒相亲,父亲看中了镇上一个张姓的小伙子,家里三层小楼,外墙包着白 ...

孙悟空念不念经作者:侯国平美猴王在花果山当大王时,那日子真的小康了.七十二洞魔王天天找他喝酒,打牌,手下四万七千个猴儿,夜夜为他颂歌献舞,他身穿黄龙袍,坐着虎皮交椅,号称齐天大圣,说一不二,威风极 ...

炳烛之明话读书作者:侯国平有个文学朋友叫叶景贤,时不时打来电话问,这几天你又读啥书啦,有啥收获呀.这话叫人无言以对,虽然退休了,时间一大把,但用来读书的时间并不多.不是不想读,而是如今的书太贵了, ...

逼上梁山的林冲作者:侯国平豹子头林冲是东京八十万禁军教头,相当于国防大学的教授,体制内的生活很幸福.每日价三街六巷游玩吃酒,脾气也相当的好,安分守己,从未招惹别人.但是,你不招惹别人,人家也会招惹 ...

林冲的朋友作者:侯国平东京城里有个高衙内,无人不知,不是这小子有多能干,而是人家能拼爹,谁叫人家的爹叫高俅呢.这高衙内,平日里无所事事,带着一邦狗腿子,走街窜巷,胡作非为,比打人的城管还厉害.满城 ...

这山望着那山高作者:侯国平小弟在上海大学毕业后,分到县里一所中学当了教师,家中亲戚对于他的这份职业,不太满意.说,念了好多年书,却去当教师,不值.一个女孩子当个教师还不错,风刮不着,雨淋不着,每月 ...

有梦想,就不会被击倒作者:侯国平二侄子上高中时,父母下岗了,家里生活很困难,到了开学交学费的时候,很是发愁,按照学校规定,困难家庭的学生,可以免交学费,但需要社区开证明,还要到扶贫办盖章.他的家人 ...

学会付出作者:侯国平邻居周老太好说话,一见面就朝我诉苦,说她的儿媳不孝顺,平日里连个妈也不喊,说事总是打哈哈,鼻子哼一声,就算打招呼了.家里做好顿吃的只顾自己狼吞虎咽,根本不知道让一让她这个老人. ...

当官的不拿印作者:侯国平小时候上学,有一回忘了带课本.母亲知道了,就笑我,真马虎,当官的不拿印,当的什么官,上学不拿书,学的什么习.听了这话还不以为然,当官的多威风,和小学生是一回事吗? 看古曲戏 ...

侯国平丨地锅旁的读书时光