这波非遗名录真“香”！

6月10日，

第五批国家级非遗名录公布，

迅速冲上热搜，

原因无它，

仅仅因为这波名录，

真香啊！

柳州螺蛳粉、沙县小吃、桂林米粉…

统统榜上有名！

连嗦粉的快乐都是“国家级”的了！

本文转载自微信公众号“中国新闻网”（ID:cns2012），原文首发于2021年6月10日，原标题为《这波非遗名录太“香”了！网友：这就是我最近的美食清单…》，不代表瞭望智库观点。

同样列入名录的还有

中餐烹饪技艺与食俗、

徽菜烹饪技艺、

川菜烹饪技艺、

潮州菜烹饪技艺等。

这可让“吃货”们雀跃不已，

大家纷纷表示：

请问这是给吃货的非遗清单吗？

不过，还有其他小吃的“粉丝”
表示“不服”：
我们xxx什么时候能拥有姓名？
在一众小吃中，
“螺蛳粉”的江湖地位，
堪称独领风骚，
周边产品也越来越多。
螺蛳粉粽子、
螺蛳粉蛋糕、
螺蛳粉锅底……
只有你想不到的，
没有螺蛳粉“配”不上的。
图为螺蛳粉蛋糕切开后。林馨 摄
在今年3月公布的
2020微博用户发展报告显示，
螺蛳粉不仅是00后美食榜单前三名，
还是90后钟爱的小吃。
就连今年就地过年一人食中，
螺蛳粉也销量惊人，
甚至2020年双十一，
有螺蛳粉企业一天狂卖600万包！
难怪网友说：
没有人能拒绝螺蛳粉，
除非从没吃过。
所以，你最喜欢的小吃是什么？

附：

第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录
(共计185项)

1

民间文学(共计12项)

2

传统音乐(共计19项)

3

传统舞蹈(共计13项)

4

传统戏剧(共计9项)

5

曲艺(共计18项)

6

传统体育、游艺与杂技(共计27项)

7

传统美术(共计17项)

8

传统技艺(共计46项)

9

民俗(共计24项)

国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录
(共计140项)

1

民间文学(共计9项)

2

传统音乐(共计8项)

3

传统舞蹈(共计9项)

4

传统戏剧(共计14项)

5

曲艺(共计2项)

6

传统体育、游艺与杂技(共计13项)

7

传统美术(共计22项)

8

传统技艺(共计36项)

9

传统医药(共计11项)

10

民俗(共计16项)

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