美食分享：香辣藕片、肉末烧茄子、丝瓜蛋汤、凉拌牛百叶 / 开普饭

一个人不知道吃什么的时候就会随便煮煮. 这个面条真的好吃到爆! 软烂多汁的茄子加上香辣的肉末和劲道的面条, 这味道真的好赞! 香辣肉末茄子焖面食材: 面条一人份.小茄子2个.瘦肉适量.蒜3瓣.生姜适 ...

鱼香茄子,川菜的调味,酸甜香辣复合口味,与外焦内糯的茄子融合在唇齿间,这是好享受,肉末的加入更加的美味升华,简单的茄子却能做成宴客佳肴,一学就会,你也来试试~ 主料:茄子肉末配料:葱姜 ...

香辣藕片材料: 藕 1个.香醋适量.酱油适量.油泼辣子依个人口味.芝麻油适量.白糖少许.蒜末依个人口味: 做法 1.藕去皮洗净,对半切开.下入冷水锅中,盖上锅盖,煮15分钟左右: 2.捞 ...

食材鸡胸肉1块辅料姜丝少许椒盐少许酱油1勺蜂蜜2勺料酒2勺蚝油1勺清水小半碗食用油2勺做法 1.鸡胸肉洗净,切半. 2.划十字纹. 3.加姜丝. 4.加1勺料酒. 5.加少许椒盐 ...

泡椒牛肉粒做法 1.牛肉切成小粒,参加生抽1汤匙.植物油一小茶匙.芝麻油几滴.淀粉1汤匙,水1汤匙,用手搅拌牛肉,给牛肉做按摩片刻 2.按摩好的牛肉放一边腌制30分钟,让牛肉把水吃进去,完整入味 3 ...

白腊肉炒莴笋材料:白腊肉一根. 莴笋一根.盐少许. 油适量做法 1腊肉切块,尽量切薄些. 2锅里倒入一勺匙油,在放入腊肉慢慢煎制. 3莴笋削皮,切块备用. 4等腊肉中的油脂差不多沥出来的是时候,倒 ...

醋香砂锅鸡材料:走地鸡鸡翅4只,鸡腿4只,独头蒜.干葱头各8粒,长葱段.青红椒角.葱花各少许.红油25克. 做法: 1.鸡翅.鸡腿洗净,斩件待用. 2.起锅入油烧热,下入鸡件以中火生炒至五成熟,倒入 ...

香辣九节虾 1.锅里倒入花生油,开启大火直至油滚. 2.放入蒜片,煎至焦色后倒入酱油. 3.开足大火,放入鲜虾,翻炒至上色,放入洋葱. 4.炒到鲜虾大红,把盐.葱.辣椒等也倒入爆炒1分钟即可上菜. ...

香辣叉烧鸡丁 1.鸡肉洗净.切丁,放入一大勺叉烧酱和生抽,腌制20分钟;2.将杭椒.红尖椒洗净,切小段;3.锅中放油,油热后,下腌好的鸡丁翻炒;4.鸡丁炒至八成熟时,放入杭椒.红尖椒;5.调入适量盐, ...

香辣豆腐肉片食材:豆腐.里脊肉.淀粉.郫县豆瓣.生抽.大蒜.花椒.植物油.小葱.盐.夏日鲜姜.鲜椒做法: 1.辣椒鲜姜切丝,小葱切细段,豆腐切块: 2.入油,加入大蒜,花椒,郫县豆瓣,生抽炒香,加 ...

香辣回锅肉做法: 1.先将五花肉的皮放在热锅里烙一下, 除去未剃干净的毛.然后用水将肉煮熟,用筷子可以插穿即可: 2.只是想告诉小伙伴,上好的五花肉真的是有五层的哦,层次分明很漂亮,两层瘦肉两层肥肉 ...

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