什么东西，你吃它的时候，它也在吃你？ / 开普饭

问: 菠萝和凤梨是一个东西吗? 上周,我们跟大家聊了为什么吃菠萝前要泡盐水(点击跳转),然而评论区里小伙伴们更多的疑问却是:菠萝和凤梨是同一种水果吗?它们有什么区别呢? 事实上,从植物学的角度来说,凤 ...

菠萝估计怎么也没想到,自己会成为热搜? 由于中国台湾地区生产的菠萝有95%内销中国大陆,而此前海关多次检测出菠萝含有有害生物---"介壳虫",因此在2021年3月1日起暂停台湾地区 ...

还想知道什么食物,用「知食记」查查吧

'有没有感觉,在吃多菠萝之后,舌头会痛? '其实这是由于菠萝中含有菠萝蛋白酶造成的.菠萝蛋白酶会分解蛋白质,将其变为小分子的肽段,当我们在吃菠萝的时侯,菠萝蛋白酶就会破坏牙龈.口腔粘膜等结构,也可以说 ...

小时候吃菠萝,妈妈在切好菠萝之后总是要泡20多分钟盐水,这段时间真煎熬,想拿小手掏菠萝吃,但每次心太急菠萝没泡好,吃两块嘴就破了,的确是应验了那句老话"心急吃不了热豆腐". 长大以 ...

其实他们是同一种水果此文终结感谢阅读 . . . . 并没有啦,看官别走~ ,肉叔昨天经过地铁口的时候,听见小贩在吆喝"比菠萝还甜的凤梨便宜了哈!" 此时菠萝的内心:" ...

本文专家:王思露,国家高级食品检验师,中华人民共和国HACCP食品体系内部审核员本文审稿:刘少伟,华东理工大学食品药品监管研究中心副主任.教授现在这个季节气温逐渐升高爽口的水果既能解暑又能 ...

日本人均寿命世界第一,离不开这东西,网友:中国产量大却无人吃!靠山吃山靠海吃海,食物的来源和地域有很大的关系.日本作为一个岛国人均寿命世界第一,一定和饮食结构分不开. 蛤蜊这种食材,肉质鲜美无比,在国 ...

可查阅"美食的历史"专题的所有文章. 文/龙丘雪大司马按:本文是文史宴创刊不久时龙神支援的文章,当时公众号刚开通无法标原创,现在标上原创再发一遍,好收入话题之中,同时也可无缝接入 ...

中吴网中吴网,常州广播电视台主办,常州人爱看的公众号! 59篇原创内容 Official Account 牛肚.牛百叶.牛筋...... 是不少人吃火锅的必选品但杭州警方最近查获2吨 " ...

出品 | 山西省中医院作者 | 山西省中医院骨科裴瑞瑞编辑 | 郜冰蕙香油是日常烹饪中,人人都会用到的一种常用食用油,其香味独特而又浓郁,常常用于拌菜.拌面.做蘸料等等. 但你知道吗?香油不仅 ...

我爱吃,从前会有很多想吃的东西.今天想吃这个,明天想吃那个,曾经一个人大老远从新界开一小时的车到港岛,只因为突然馋嘴起来,很想吃一碗热腾腾的叉烧拉面. 不过这几年,我已经没有什么特别想吃的东西了.要说 ...

很多朋友对茯苓都比较熟悉,它的药性比较平和,含有茯笭酸.β-茯苓聚糖.蛋白质和微量元素,能保护肝脏,调节免疫:虽然茯苓有很多好处,但毕竟是一味中药,我们在吃的时候也要注意些,那么茯苓不宜和哪些食物一起 ...

我们都知道百合是养生保健的佳品,能养阴润肺.清心安神.有很多人经常在吃,但是百合毕竟是一味中药,并不是所有人都适宜吃的,那么有哪些类人不适宜吃百合呢? 一过敏:对百合过敏,可能会出现皮肤瘙痒.咽喉肿痛 ...

大约是在去年年底吧,麦当劳的麦香鱼在网上掀起了一番热论.原因是,台湾省网民晒出的麦香鱼与其它地区网友晒出的麦香鱼,外观上大不相同,甚至可以说是"18岁"与"80岁&quo ...

什么东西，你吃它的时候，它也在吃你？