从豆腐皮包子到酸笋鸡皮汤，曹公推荐5款夏令美食 / 开普饭

文/诗绿凤 <红楼梦>不仅是一本人情世故小说,还是一本美食百科全书,书里提到各种各样的美食,比如书中一开始提到宝玉在薛姨妈家吃的酸笋鸡皮汤.糟鹅掌,晴雯爱吃的豆腐皮包子.宝玉挨打想吃的磨牙 ...

冬季属于"闭藏"的季节,主气为寒,寒为阴邪,易伤人体阳气.人们防寒保暖也当以养肾为先,可从饮食.起居.运动方面着手. 1.无花果杏仁汤材料:瘦肉4两,南北杏3钱,蜜枣5枚,无花果 ...

" 南方美食特搜,与你共享健康优质生活 " 11月养生最适合煲汤食用.因为换季之时,多喝汤可以提高免疫力.那么11月煲什么汤好?11月适合喝的汤有很多,今天就11月煲什么汤好这个 ...

冬瓜水鸭汤材料:水鸭1只:排骨0.5斤:冬瓜:姜:去核红枣:沙参:党参:北芪:莲子:薏米:玉竹:枸杞子:桂圆肉适量: 做法 1.水鸭洗净斩件,和排骨一起飞水:汤锅同一时间烧开一锅水,放入飞过水的鸭子 ...

莲雾煎烧虾饼材料:对虾400克.鸡蛋120克.玉兰片30克.豌豆30克.淀粉(玉米)15克.白砂糖15克.猪油(炼制)40克.味精1克.小葱10克.姜10克.大蒜(白皮)10克.酱油30克做法:1 ...

菌菇焖饭食材: 大米1量杯,红豆30g,薏米30g,燕麦20g,鲜香菇60g,杏鲍菇4个,酱油20ml,盐3g,植物油30ml 做法: 1.准备好材料,红豆.薏米.燕麦先提前泡发(至少泡发半天) 2 ...

酸笋炒肉材料:酸笋150克猪肉120克.柿子椒1个红椒1个.色拉油1大匙食盐1/8小匙鸡精1/4小匙姜10克蒜10克料酒1大匙生抽1大匙玉米淀粉1小匙水2大匙做法 1.青红椒,酸笋切丝,瘦肉切丝用 ...

芙蓉鲜蔬汤材料:香菇2朵,胡萝卜半根,菠菜250克,盐2克,鸡蛋1个,香葱少许,水适量,食用油适量,香油适量做法: 1.准备食材,香菇切成条状,胡萝卜切成小片,鸡蛋打散,为了口感,菠叶切下叶子部分 ...

杨梅莲芡笋鸭汤文/中华中医药学会中药基础理论分会首届副主任委员.<中华人民共和国药典>(2010版.2015版)中药材及饮片临床标准修订专家组成员.广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟 ...

从豆腐皮包子到酸笋鸡皮汤，曹公推荐5款夏令美食