火腿肠的7种家常做法，不要总是生吃了！ / 开普饭

椒盐酥肉食材:鸡胸肉一块,盐少许,生抽一勺,料酒一勺,黑胡椒粉少许,鸡蛋两个,椒盐粉,辣椒粉,玉米淀粉小半碗做法:1.鸡胸肉洗干净切长条,加入盐.生抽.料酒.盐,腌制20分钟.2.玉米淀粉和鸡蛋混合 ...

一:火腿炒蔬菜丁 1.火腿切丁,速冻蔬菜丁解冻洗净 2.热油锅,下火腿丁翻炒出香味 3.倒入蔬菜丁翻炒 4.取小碗,放适量盐.白胡椒碎.淀粉 5.加水拌匀成芡粉水,待蔬菜丁熟后倒入勾芡 6.最后加入少 ...

又要到了吃韭菜的季节,春天的韭菜最好,南齐周颙有句名言:"春初早韭,秋末晚菘",这"韭"自然就是韭菜了.初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之夏季的最差,有&quo ...

2. 鸭子洗净,斩成小块 3. 冷水入锅,放入姜片,焯水后捞出 4. 姜切片,蒜剥去外皮,红.青椒切小块 5. 锅里放入油,烧热后爆香香蒜 6. 放入鸭子炒制 7. 煸炒掉鸭子的水分后,加入八角再炒一 ...

包菜的6种家常做法,连吃一周都不重样!舌尖上的中国菜谱大全编辑蕙质兰心好吃的东西不一定多贵,有些平凡小菜也可以很营养,今天来讲讲平时常见的包菜,其实它具有养胃.抗氧化.抗衰老等多重作用噢! 一:手撕 ...

一:香菇炖鸡块 1.鸡块.瘦肉洗净沥干水 2.香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开 3.电饭锅里放水,把鸡块.瘦肉.香菇.红枣.姜片放入 4.然后放入水,最后放入电锅里,盖上盖 5.按下电锅的煮饭档,煮至 ...

一.香菇烧腐竹所需食材:腐竹100克.香菇4个.大蒜2瓣.青红椒各半个.生抽适量.老抽少许.蚝油适量.白糖少许.食盐适量需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公 ...

东坡肉做法1 杭州名菜,汉族佳肴,流行于江浙.相传为北宋诗人苏东坡所创制.制作方法:将五花肉切成大块,用葱姜垫锅底,加上酒.糖.酱油,用水在文火上慢焖即可.苏东坡<食猪肉>诗云:" ...

一.[酸菜鲜鱿炒面] 用料:炒面150公克,透抽1条,酸菜30公克,洋葱40公克,青椒20公克,姜10公克,蒜末1/2茶匙,太白粉1大匙,水200㏄,蚝油1大匙,盐1/4茶匙,蕃茄酱1又1/2大匙,糖 ...

一.[腊肉煸年糕] 材料:烟熏腊肉一块,手工年糕,蒜苗做法: 1.蒜苗洗净切成段 2.煮熟的烟熏腊肉切片 3.手工年糕切片,煮锅加水,大火烧开,加少许盐.几点植物油,下年糕烫煮两分钟,捞起沥干水分 ...

火腿肠的7种家常做法，不要总是生吃了！