“拿来长岛冰茶换我半晚安睡”，教你调一杯专属的长岛冰茶 / 开普饭

副材料调酒酒谱中会用到一些不含酒精的材料,它们通常被称为副材料,以下将分别说明- 柠檬初接触酒谱的人可能会有个疑问,有些酒谱写柠檬汁.有些写莱姆汁,两者有什麽不同?其实只要准备新鲜柠檬.糖浆及罐 ...

现今调酒五花八门,无论是下班到酒吧放松点杯调酒,或是三五好友自己在家DIY调酒,不同的材料.调配的方式,甚至是酒的温度与品饮方式的不同,都会产生出别具特色的调酒. 按照不同的调制手法分类在威士忌沙瓦 ...

长岛冰茶(LONG ISLAND ICED TEA) 长岛冰茶可说是夜店最常见的调酒之一,是1980年代初期由美国纽约州长岛区的Robert Butt创作,其特色在于混合多种基酒,没用到茶却能营造茶色 ...

昨天的配方让很多调酒师疑惑,gin fizz 和tom collins到底有什么区别? 很少有人知道这两种饮料有什么不同,因为它们都含有杜松子酒,柠檬.糖和苏打水,而且配方的比例是如此的相似. 如果你 ...

长岛冰茶(Long island ice tea)是很多人接触鸡尾酒时必喝的一杯,不过,抱歉,这杯鸡尾酒真的没有茶叶! 起源之一的说法为1920年代美国禁酒令期间,酒保将烈酒与可乐混成一杯看似茶的饮品 ...

NO.1 红狮 Red Lion 琴酒30 ml 香橙干邑白兰地20 ml 现榨柳橙汁30 ml 现榨柠檬汁10 ml 1．冰镇马丁尼杯. 2．雪克杯加入所有材料及冰块,摇和均匀. 3．滤掉 ...

古典鸡尾酒(OLD FASHIONED) 说到经典鸡尾酒,有哪杯能比Old Fashioned更经典? 材料: 波本威士忌40ml(或苏格兰威士忌.裸麦威士忌) 方糖 1颗安格式苦精 2dashes ...

春风三月,落花微醺. 在这样春光里,如果还能配上一杯美酒,真的是觉得生活美滋滋~ 今天为大家精选了非常适合夏天喝的风味酒,不但好喝,而且颜值还很高! 什么样的酒才适合女生? 就是要高颜值,低度数,不苦 ...

在这些交错复杂的酒单中,在此精心挑选除了长岛冰茶之外另外五款小心为慎的「失身」调酒.减少被捡尸的机率! 面对看似友好的邀酒行为,我们在衡量自己的酒量的同时,也要预防点到喝起来酸甜顺口,看似色彩丰富讨喜 ...

长岛冰茶诞生在鸡尾酒的黑暗年代,由于五种不同的基酒组成,摇匀后加满可乐. 后来人们开发了很多种变体,例如,用白兰地取代琴酒便是德州冰茶: 用波本酒取代龙舌兰叫做触电冰茶,如果用蔓越莓汁替换掉可乐就会得 ...

按照不同的调制手法分类 Sour 沙瓦源自英文的酸味酒(Sour),原意是酸的,指的是以蒸馏酒为基酒,添加柠檬等具有酸味的柑橘类果汁.以及甜味糖浆等製成的调酒.而在日本,演变成「サワー」一词,是以蒸 ...

又到了吐槽环节了! 调酒师,长岛冰茶,你放的是那种红茶? 调酒师,长岛冰茶不要茶叶谢谢! 调酒师,一杯无酒长岛冰茶谢谢! 调酒师,长岛冰茶不要茶叶谢谢! 调酒师,一杯无酒长岛冰茶谢谢! 调酒师,长岛冰 ...

/ 浩馆HOWQUA 「偏年轻化的不错的出品」 " 浩馆HOWQUA ", 永庆坊新开的一家酒吧, 和 Evening Standard 同一个集团. 浩馆主打鸡尾酒和无酒精 ...

以琴酒为基酒的调酒琴酒是谷物经过蒸馏后,加入部分植物成分萃取香气酿造而成的基酒,闻起来有一种特殊的香气,也由于这种气味,使得琴酒单纯加入果汁饮用的口感不如伏特加那麽好,因此较少单纯加入果汁的饮用法, ...

南方安逸(Southern Comfort)是以中性酒精调和香料与水果制作的香甜酒,但它最早其实是为了改良威士忌口感而诞生的产物,歪果仁通常将它称为SoCo,国内早期则是音译为金馥香甜酒. 1874年 ...

在调调制一杯调酒前,我们要先完成两项DIY任务:种薄荷与自制碎冰薄荷是经常出现在调酒的装饰物,也可加入调酒增添风味,照顾薄荷非常简单,不妨考虑在家里种一盆以备不时之需!花市.园艺店或网拍都可以买到薄 ...

跳海大院狠认真的做不靠谱的事(原创短视频和图文)昨天 21:25 最近的朋友圈,几乎都要被各种各样的小红书同款"便利店调酒"刷屏了.这些年轻人,终于迎来了自祸害烘焙蛋糕之后的第二 ...

“拿来长岛冰茶换我半晚安睡”，教你调一杯专属的长岛冰茶