不裂不缩不塌的全蛋海绵迷你纸杯蛋糕CupCake / 开普饭

两次,用鹅蛋做了戚风,这第三番,最后一个鹅蛋,用来做个海绵蛋糕.鹅蛋做的戚风,吃起来像海绵蛋糕.那么,鹅蛋做的海绵蛋糕,吃起来会像什么呢?马芬?磅蛋糕? 孟老师的方子,分蛋海绵.必须是分蛋海绵,因为鹅 ...

好久不做蛋糕了,烤箱目前只是用来烤红薯,居然比外面卖的红薯还好吃哎!不信?那我上图馋馋你,流口水了别怪我. 怎么样?是不是在偷偷地擦口水?哈哈,想知道做法的同学们,在我的公众号的搜索框里输入" ...

今天教大家一款幼儿园小朋友都不会翻车的杯子蛋糕做法,下图是阿涛的俩孩子在挤蛋糕糊,之前在朋友圈发出来,很多帮友都想看看成品如何,还有很多帮友问是怎么做的. 这款杯子蛋糕是我家孩子最喜欢的蛋糕之一,因为 ...

我自从学会了制作古早味蛋糕,戚风就做得少了.古早味蛋糕以质朴纯粹的老味道,细腻湿润.轻盈绵密,征服了许多人的味蕾.可别看它厚实如枕,切开后却是相当细腻的组织,蓬松绵软,Q弹可人,摇曳颤动"震 ...

我以前喜欢做戚风蛋糕,细腻柔软,好吃极了.不过自从学会了做古早味蛋糕,戚风就做得少了.古早味蛋糕以质朴纯粹的老味道,细腻湿润.轻盈绵密,征服了许多人的味蕾.对于这款古早味蛋糕,大家一定不会感到陌生.古 ...

听说有一种蛋糕,古老低调却火爆整个东南亚,被称为甜品界的劳斯莱斯,平均分钟就卖出6个,细腻美味,火到不行,它就是古早味蛋糕!它起源于台湾省南部,非常古老传统的一款蛋糕.古早味是台湾俚语,是闽南人用来形 ...

食材清单全蛋液 80克低筋粉 50克黄油 13克牛奶 20克白砂糖 55克烹饪步骤步骤1 先把黄油和牛奶隔热水融化步骤2 全蛋液+白砂糖步骤3 隔水加热至手温步骤4 打蛋器调高档打 ...

一夫之拙文<古玉不可仿的几个特征>帖出后,有藏友回复:你的紧扣不可仿,立意不错,可惜没有例子供大家学习,遗憾! 现就第三个<古玉的塌缩不可仿>举例如下: 因气候变化或其它因素 ...

红糖枣糕这款枣糕松软细腻的口味能超出你想象的好吃.做法确简单到爆棚,远比现在盛行的电饭煲蛋糕,蒸面包之类的简单好多,既不需要蛋黄分离也不需要蛋白打发,还不需要复杂的配料.想不成功都不可能,快来试试 ...

引力曾经一直是量子理论界认为导致量子塌缩的原因,然后这一假说遭到了质疑,最近有科学加提出,引力假说可能是量子物理学的最大悖论之一,重力才可能是导致量子塌缩的原因. 量子理论认为,一个粒子可以同时出现在 ...

将一个人唤醒是对这个世界最大的功德! 你自己醒来是对这个世界最大的贡献! 意识是物质.能量.信息,意识就是一切,一切都是意识,意识无处不在.充斥宇宙,宇宙是意识的海洋. 意识的宇宙-- ...

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