韭菜烧鸭血直接下锅就错了，大厨教你技巧，好吃下饭，入口香滑 / 开普饭

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考! 老辈人吃粉条,无论是白菜还是萝卜,都爱放在一个锅里使劲地炖啊,煮啊.添水少了容易坨在一起,添水多了,粉条出锅没了筋性. 学会了这做法, ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 有些事情很难想明白,为什么大鱼大肉这么好吃,却这么容易吃腻?为什么有些素菜那么清淡,顿顿吃还吃不腻?说的就是我们接下来要做的家常菜,葱爆 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 白菜和粉条是过年前后都不陌生的食材,虽说现在买菜方便了,不用把白菜堆积如山了,但相信每家每户依然有着冬天囤点白菜的习惯,今天咱们就用这俩 ...

导读:自制花椒油时,不要直接下锅炸!大厨教你正确做法,做好又香又麻花椒油是从花椒中提取出的香味融于食用油中的一种油,这种油麻味重,椒香浓郁爽口,闻起来.吃起来都特别香.因为花椒油椒香浓郁,所以经常在 ...

炒猪血,最忌直接下锅炒,大厨教你正确做法,出锅滑嫩好吃!

最近又到了农田灌溉的季节,我家的麦田刚浇完水,地里的小河沟就干了.生长在农村的朋友都知道,农村田地里的小河沟是有很多东西的.比如我们常吃的田螺.有一些大虾都是从河沟里养着的.于是就捞了一大盆的田螺回家 ...

大家好,今年花椒价格实在是太便宜了,这不今天就花30块钱,买了10斤的嫩花椒,一斤花椒才要三块钱.面对这样多的花椒,我最喜欢的方式,就是将其制作成花椒油来进行保存,在做很多美食的时候,往里面加入一两勺 ...

炒肉丝不要直接下锅炒,大厨教你一招,肉丝滑嫩不粘锅,太棒了

田螺味道比较鲜美,很多朋友都比较喜欢吃,但是在炒田螺的时候,很多朋友都用错方法了,隔壁大厨教会我,炒田螺时,最忌直接下锅炒,用这个做法来炒,鲜嫩入味,吃得特别过瘾!下面让我们一起来具体了解一下吧. 首 ...

韭菜烧鸭血直接下锅就错了，大厨教你技巧，好吃下饭，入口香滑