美食推荐：酸甜排骨、开洋小油菜、抱蛋豆腐丁、蒜蓉粉丝蒸扇贝 / 开普饭

除夕年夜饭菜单,3口之家8道菜,有荤有素,端上桌全是硬菜. 春节是家人团聚的时刻,是一家团团圆圆一起吃年夜饭的时刻,每年的除夕年夜饭是春节的重头戏,一家人团聚,一起吃年夜饭,跟家人分享一年来的收获,述 ...

辣椒炒豆角食材:豆角.青红辣椒.葱姜蒜.生抽.蚝油.盐.孜然粉.油. 做法: 1.长豆角洗净切成段,蒜切片,辣椒.姜.葱切细丝: 2.锅中水煮开,下豆角煮5分钟左右捞出控干水份,放入碗中: 3.热锅 ...

金针菇肥牛材料: 小肥羊火锅底料.肥牛卷.粉丝(可不放,根据自己的喜好).金针菇.蒜泥.姜末: 做法 1.小肥羊底料放锅里炒热,加入姜末蒜泥: 2.开水倒到锅里煮沸: 3.先放金针菇,煮个两三分钟: ...

蒜蓉粉丝蒸扇贝材料:扇贝,粉丝,蒜子,葱,盐,生抽,胡椒粉,蒸鱼豆豉做法:1.首先将扇贝清理干净,蒜子切末,葱切末,将粉丝在清水中浸泡一小时. 2.锅中倒入油,下入一半蒜末,炒至金黄色后,加入另一 ...

黑椒水煮牛杂原料:牛百叶150克,牛弯扣(直肠).牛蹄筋各100克:牛肝菌.莴笋.油菜.木耳各100克:姜.蒜子各20克:香菜少许. 调料:盐10克,味精4克,料酒20克,水淀粉5克,麻辣油100克 ...

蒜蓉粉丝蒸扇贝用料: 扇贝.粉丝.大蒜.姜.小葱.红椒.蒸鱼豉油.生抽: 做法 1.粉丝提前用温水泡软:大蒜切末,红椒切末,姜切丝,小葱切葱花: 2.去除扇贝贝肉后部那块黑黑的内脏和裙边及腮,冲洗去 ...

蒜蓉粉丝蒸扇贝原料扇贝4个.粉丝半把.小葱适量.姜适量.蒜1瓣.料酒适量.酱油适量.色拉油适量.食盐适量.鸡精2克. 做法 1.扇贝清洗干净,粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用;姜切细切,1瓣蒜切 ...

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花生拌菠菜做法: 1.菠菜去根清洗干净,锅里烧开水,放入菠菜焯水去掉菠菜中大部分的草酸. 2.冷锅冷油放入花生米,炒到发出噼里啪啦的响声盛出,花生米和菠菜加盐和辣椒酱拌匀后装盘. 银耳老鸡汤做法 ...

扇贝最常见的吃法就是搭配蒜蓉粉丝来蒸,相信大家都吃过吧.扇贝鲜美,垫在扇贝下面的粉丝更是我的大爱.在制作的过程中,粉丝吸足了扇贝的鲜.蒜蓉的香.豉油的咸.剁椒的辣,可谓五味俱全,相当过瘾. 准备材料 ...

美食推荐：酸甜排骨、开洋小油菜、抱蛋豆腐丁、蒜蓉粉丝蒸扇贝