美食推荐：虾仁炒白菜，蒜蓉粉丝蒸扇贝，韭菜炒香干，辣椒炒豆角 / 开普饭

[西兰花炒虾仁] 虾仁,去虾线,冷藏一下比较好剥.开背,比较容易入味. 放葱,姜,盐进处理好的虾仁腌制. 蒜末.烧开水,然后放入足够的盐,一点食用油.西兰花焯水一分钟,放入胡萝卜,也是焯水一分钟.热锅 ...

鱼香鸡丁配料:鸡胸肉.胡萝卜.黄瓜.辣椒.毛豆.玉兰片.酱油.醋.糖.盐做法: 1.鸡肉切丁放盐腌一下,胡萝卜黄瓜辣椒切丁 2.2勺酱油.2勺醋.半勺糖.少许盐调成汁 3.热锅放油,炒郫县豆瓣酱, ...

荷兰豆炒虾仁食材:胡萝卜.虾仁.荷兰豆.葱末.蒜片.盐.白糖.料酒.生抽.生粉做法: 1.胡萝卜切块. 2.虾仁加入生抽.盐.黑胡椒.料酒腌制15分钟. 3.荷兰豆去线洗净备用. 4.碗中加入葱. ...

粉蒸土豆材料:土豆2个.胡萝卜1根.南乳汁15ml.郫县豆瓣10g.橄榄油15ml.糖5g.麻辣味蒸肉米粉100g 做法:1.土豆.胡萝卜去皮2)切成大块 2.加入切碎的郫县豆瓣.南乳汁.橄榄油.糖 ...

土豆泥材料:土豆.沙拉酱.牛奶.盐.火腿.青豆.玉米做法:1. 土豆切块儿加半碗水放微波炉高火转个10分钟 2. 青豆和玉米粒也加半杯水微波炉中火3分钟 3. 土豆拿出来尽情用木槌儿捣成泥,再加牛 ...

金针菇肥牛材料: 小肥羊火锅底料.肥牛卷.粉丝(可不放,根据自己的喜好).金针菇.蒜泥.姜末: 做法 1.小肥羊底料放锅里炒热,加入姜末蒜泥: 2.开水倒到锅里煮沸: 3.先放金针菇,煮个两三分钟: ...

酸甜排骨材料:排骨1000克,植物油.葱花.姜末.料酒.精盐.酱油.醋.白糖各适量. 做法: 1.排骨用温水洗净,剁成块,沥干水分. 2.炒锅放油烧热,倒入排骨炸至两面微黄时,捞出沥油. 3.锅内留 ...

蒜蓉粉丝蒸扇贝材料:扇贝,粉丝,蒜子,葱,盐,生抽,胡椒粉,蒸鱼豆豉做法:1.首先将扇贝清理干净,蒜子切末,葱切末,将粉丝在清水中浸泡一小时. 2.锅中倒入油,下入一半蒜末,炒至金黄色后,加入另一 ...

黑椒水煮牛杂原料:牛百叶150克,牛弯扣(直肠).牛蹄筋各100克:牛肝菌.莴笋.油菜.木耳各100克:姜.蒜子各20克:香菜少许. 调料:盐10克,味精4克,料酒20克,水淀粉5克,麻辣油100克 ...

蒜蓉粉丝蒸扇贝用料: 扇贝.粉丝.大蒜.姜.小葱.红椒.蒸鱼豉油.生抽: 做法 1.粉丝提前用温水泡软:大蒜切末,红椒切末,姜切丝,小葱切葱花: 2.去除扇贝贝肉后部那块黑黑的内脏和裙边及腮,冲洗去 ...

美食推荐：虾仁炒白菜，蒜蓉粉丝蒸扇贝，韭菜炒香干，辣椒炒豆角