每日推荐--怎么吃,改善不良情绪,让你心情愉悦
现实生活中,有的人很容易发怒,周围的人都只知道此人脾气大,却很少想到此人很可能是患了一种疾病。
中医将容易发怒称 为“善怒”,应属于疾病的范畴。中医理论认为,善怒主要与肝有关,主要为肝郁气滞、肝火上炎、脾虚肝乘等三种症候。
传统的精神养生法对克服不良情绪有很好的效果,可通过自身的调节而平息怒气,但当情绪特别激动时,也应该通过异地发泄、理智消解、转移注意力等方法来消除怒气,使心情得以平静。
一、肝郁气滞
症状表现为频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。
对策:首先要通过精神养生的方法来调节神志和情志,并针对病因采取疏导的方法来进行治疗。
饮食上可多吃些具有疏肝理气作用的食物,如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。
推荐食疗:萝卜粳米粥
材料:新鲜萝卜,粳米。
做法:将新鲜萝卜切碎和粳米同煮为粥。
功效:萝卜有顺气、补虚、消食、化痰等功效。如李时珍曾说:“萝卜粥,消食利膈。”
二、肝火上炎
症状表现为睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁,或吸烟喝酒过度,或因过食甘肥辛辣之物所致。
对策:除应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品外,要适量多吃清肝泻热的食物,如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。
01. 推荐食疗:决明子粥
材料:炒决明子10~15克、粳米100克、冰糖少许,或加白菊花10克。
做法:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气取出,待冷后煎汁或与白菊花同煎取汁,去渣,放入粳米煮粥将熟时,加入冰糖,再煮1~2沸即可服用,5~7天为1疗程。
功效:适用于肝火上炎之目赤肿痛。
02. 推荐食疗:栀子仁粥
材料:栀子仁3~5克、粳米50~100克。
做法:将栀子仁碾成细末,先煮粳米为稀粥,待粥将成时,调入栀子末,稍煮即可。2~3天为1疗程,每日分2次服用。
功效:适用于肝火上炎之头痛,胁痛。
三、脾虚肝乘
症状表现为身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱,肝气太盛,影响脾的运行功能所致。
对策:要健脾理气为主,饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物,如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。
推荐食疗:灵芝山药生鱼汤
材料:生鱼250克,灵芝12克,淮山药30克,生姜3片。
功效:将生鱼、灵芝、淮山药、生姜洗净。把全部用料放锅内加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味即可。
功效:益阴养肝,健脾补气
3款美味药膳
栗子羊肉汤
秋日进补,先干了这碗汤
食材
新鲜羊肉500克
栗子肉200克
水淀粉
绍兴黄酒
葱段
姜片各适量
盐
生姜汁
白胡椒粉各少许
药膳功效
羊肉栗子汤具有温中暖胃、益气养血等功效,在晚秋食用可补充热量,抵御寒冷。
食材价值
栗子:性温,味甘,归脾、胃、肾经,具有健脾养胃、补肾强筋、活血止血、祛风除湿的功效,有助于疏达阳气,避免阳火上升导致上火。
羊肉:性温,味甘,归脾、肾经,具有补虚劳、祛寒冷、温补气血、益肾气、补形衰、开胃健力、通乳治带的功效。秋季食用可以协助升高体温,抵御早晚的寒气。
玉竹兔肉汤
翻腾不息的鲜美
食材
去核大枣7个
山药100克
玉竹100克
兔肉500克
枸杞少许
鸡油
黄酒
盐
药膳功效
养阴益气,滋阴养颜。适合于气血不足,肝肾阴亏者、阴虚体质之人,以及中、老年糖尿病患者食用。
食材价值
兔肉:味甘、性凉,入肝、脾、大肠经,具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用;可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。
现代研究证明,兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率,食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的。
山药、玉竹:合用具有润肺健脾、滋阴润燥、生津止渴的功效。
虫草花乳鸽汤
暖身先暖胃
食材
乳鸽 2只
虫草花 100克
枸杞 若干
冬笋
大枣
生姜
药膳功效
虫草花乳鸽汤口味清甜,是一道滋补汤品。具有补肺、补肾和护肝养肝的功效。
食材价值
虫草花:虫草花有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于辅助治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症。
乳鸽:中国自古就有“一鸽胜九鸡”之说。乳鸽配以虫草花炖制为汤,具有益气补虚、滋阴补肾之功效,特别适合冬天全家大小进补食用。
北京宏祥圣医学研究院
北京宏祥圣医学研究院由栾氏龙爪经筋术绝技第六代传承人栾经宏先生创立于2012年。在著名中医学者的指导下自成一派,形成特技,凭借多年临床不断积累的丰富经验,调理了许多疑难杂症。宏祥圣医学研究院主张经络与水,不借助任何仪器、药物,纯手法绿色调理理念,以手为器以水为媒,用气及力独特的五指技法:点、按、推、拿、捏、捋、拍、震、捶、切、疏,疏经络调理机体达到内病外治之功效。治病首调经,经本脏腑兴,疏通气自行,气行血自通。
四宝粉
成份:田七、石斛、西洋参、丹参
功效:具有活血化痰,精心凝神,疏通血管,软化血管,降血压,
降血糖,降血脂,改善睡眠,提高免疫力,
三高患者、老年人特适合。
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